哎 ，最近俺是真受不了 ，有人抬杠问俺：这spa94究竟是荤的照旧素的 ？你嗣魅这问题 ，能问出来就说明冇真懂！还整天嘀嘀咕咕嘞讨论 ，传得比俺村头大喇叭还响。照我说嘛 ，这事儿你要是不听俺讲 ，你一辈子也整不明白！今天俺就给你掰扯掰扯 ，把这事讲透了！
你听好喽！啥是“spa94” ？
先嗣魅这“spa94” ，你冇听说过 ？这是啥 ？简单点说 ，就是一种调料 ，专门用来提味嘞！你别觉得高深莫测 ，俺小时候听俺爹讲 ，类似的工具咱河南早就有了 ，啥花椒、大料、茴香啥的 ，咱们做饭都离不了� ？墒钦狻�94” ，它可不可是让菜香 ，它另有讲究哩！
有些人一听“spa94” ，就觉得肯定是个“荤”玩意儿 ，带肉味儿啥的�Ａ碛腥怂邓撬氐� ，清清爽爽。哎 ，俺呸！你们懂个啥！照我说嘛 ，这工具它既不是纯荤 ，也不是纯素 ，它是个“中间的猫儿” ，咋整 ？你们听俺接着讲！
荤素掰扯明白 ，别白瞎抬杠！
你看 ，这“spa94”里头嘞身分呢 ，确实有些是素的 ，好比啥植物油啊、香料啥的 ，但它也可能加点荤的玩意儿 ，好比啥鸡精、鱼露啥的。要害是 ，看咋配！有些高级点的“94” ，人家就讲究荤素搭配 ，让味道抹平了 ，吃起来你根天职不出来是荤是素 ，就跟咱河南烩面嘞汤头一样 ，浓得叫你想不起家门在哪儿！
哎 ，俺偷偷给你说哈 ，这里头最要害的 ，照旧比例！荤素比例整欠好 ，这“94”就废了。俺年轻时候做饭 ，试过用“荤的94”炖豆腐 ，加点素的调料 ，味道立马就冲起来了。俺媳妇吃了都说 ，香得叫人掉眼泪！你记着 ，这就是诀窍 ，中不中 ？
咱河南人咋看这事儿 ？
照俺说嘛 ，咱河南人对荤素这事儿 ，向来不是死抠字眼。你看看咱们的胡辣汤、烩面 ，这汤头里有荤有素 ，你说它是啥 ？俺小时候听俺爹讲 ，做饭就是个“中和” ，啥都得讲搭配 ，少了荤少了素 ，那味道就冇魂儿喽！你说是不是 ？
这“spa94”也是这理儿 ，你非得问它是荤是素 ，那就跟问俺村头哩二愣子 ，今天穿红裤子照旧绿裤子一样 ，白扯淡！要害是它能提味 ，让你吃得舒坦 ，这才是正事儿！
后手问题：有人问 ，这“spa94”究竟咋选最好 ？
俺告诉你 ，别瞎挑贵的 ，看身分表！荤素比例合理 ，别太腻也别太淡 ，这才是正道儿！记着喽 ，俺说的话不是白扯的！
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