诶，汝会晓无，最近我去了一趟「24小时品茗QQ」，啊哟，险囉，这种地方真的是老福州的宝藏！伓单单是品茗，它照旧一个大有讲究的地方，里厝头厝尾的味道，全都融在一壶茶里面。汝有去过无 ？
品茗QQ，饮茶的艺术
「品茗QQ」�。歉Ｖ萑艘疤乇鸬囊恢治幕�。汝晓无，讲到"QQ"，是伓是汝会觉得讲的是弹性、软软的 ？其实，这个"QQ"�。皇墙彩澄铮墙财奋哪侵志⑼罚簿恳恢致朴啤⒔蚕谢暗母惺埽茸挪琛⒔沧殴牛材夭哦晕�。
许日我去品茗QQ，天还伓是暗暝呢，店里面已经坐了许多侬。大桌小桌都有，一个个茶壶冒着热气，底所都是三两个老依伯、年轻人，甚至另有囝仔坐着。气氛�。翟谟形叮袷腔氐揭郧鞍⒐㈡衷谔秘蓉惹芭莶璧娜兆�。汝讲是伓是呵，这种地方，茶都特别香。
茶与茶具的讲究
「品茗QQ」的茶，伓单只是随随便便泡来喝的。茶叶讲究，茶具也讲究。汝可能会晓，福州的茉莉花茶是着名的，但汝知影伓知影，泡茉莉花茶的水温、时间都有划定 ？水温太高，茶会苦；水温太低，茶味又出伓来。这些讲究，老依伯一看就会晓，年轻的汝也要慢慢学。
偷偷共汝讲：泡茉莉花茶，水温最好是80到85度，千万伓会滚水直接冲下去。茶叶先洗一次水，然后才泡，这样才会茶香扑鼻，伓会涩。
再讲讲茶具，品茗QQ里面，一定是用小壶小杯，伓会用大杯的。为什乇嘞 ？因为小杯喝起来，茶味浓郁，口感细腻，才华慢慢品出味道。这种品茗呢，就像看福州其巷巷弄弄，慢慢走，慢慢看，才有意思。
品茗QQ，讲闲话的地方
品茗QQ，伓单单是品茗，也是讲闲话的地方。汝去看，品茗QQ里面，侬家大多是熟人，三三两两地坐着讲古，有时还会有侬在那边下棋，看着棋盘，旁边侬还会讲些“外话”，真是笑死人。噢，有时节也会有侬来这边做生意，谈点生意，其地方情况好，伓会有啥糟杂的感受，讲的代志也自在。
照我看囉，去品茗QQ要注意一件代志：伓是去品茗QQ，汝就四处喊，声音大大地，安呢是伓好。品茗QQ讲究的是一种静，汝若是高声嚷嚷，别人会睥笑汝伓懂规则。
记得有一次，我固细辰候其老朋友从外地回来找我，咱两就去一家品茗QQ坐了好半天。彼时节，咱喝的是老枞水仙，一壶茶可以泡许多次，每一泡都有纷歧样的味道。边喝边讲古，讲到他后生囝时节去兔魅摘别人家后厝的芒果，险险伓会被抓，笑到肚子痛。汝讲，是伓是很有趣呵 ？
汝可能要问了：哪底所其品茗QQ最好 ？着囉，我共汝讲，品茗QQ要选那种老地方，伓要太新太豪华的，最好有点旧旧的感受，像是藏在巷厝里面的那种。茶好，侬好，味道自然就好，汝讲对伓对 ？
标签：品茗QQ、福州人情味、茉莉花茶、老福州茶文化、品茗讲究
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