诶 ，汝会晓无？最近我又去了一趟莆田荔枝公园。讲起这个地方 ，许多侬一听就想起蜀个荔枝林 ，另有个公园里其水池子 ，咯是伓是？但其实嘛 ，我共汝讲 ，荔枝公园真正有味道其地方 ，伓是蜀个大景物 ，而是里面的小俎！
汝讲小俎？什乇是小俎？嘿嘿 ，我晓汝可能伓知影。小俎嘛 ，就是咱老福州讲其“做小吃的地方”。一般嘛 ，公园兜边总有蜀种小摊子 ，卖些吃吃喝喝�？墒侨耆艚财翁锢笾捌湫≠� ，哇 ，汝得好好“补查”一趟 ，才会知影它的门道。
小俎的“历史味” ，从隧道讲起囉
我共汝讲 ，莆田荔枝公园的小俎 ，真是福州人最爱其“隧道味”。许多摊点 ，祖祖辈辈讨海几十年 ，味道传下来 ，伓是随便做做的。汝知影无？在里面有几家卖鱼丸其 ，可是用鱼肉现捶的 ，汝吃一口 ，哇 ，马上晓得这是真正老家味道！
另有一个野有趣的摊子在公园南边 ，卖蜀种“荔枝糕”。许日我带我孙仔去 ，他吃了一口 ，野欢喜 ，讲“阿公 ，这个比超市买的好吃太多咯~”。诶 ，我看咯 ，汝若想品味真正莆田味道 ，这种小俎才是好所在 ，连囝囝都吃得出差别。
小俎的“规则” ，汝若伓知影 ，可能会亏损囉
不过嘛 ，小俎也有它其规则。汝去吃 ，最好记着几个“老道”经验。第一嘛 ，汝若见到人多的摊子 ，就多站一站 ，看看侬点什乇 ，再决定买什乇。因为嘛 ，人多其摊子一般味道更好 ，汝讲是伓是？
偷偷共汝讲 ，莆田荔枝公园有一个卖花生汤其阿伯 ，摊子伓大 ，伓太显眼 ，但味道绝对野好！花生熬得又糯又香 ，汤还带点微甜。许日我去 ，他共我讲“这秘方是从他阿公那代传下来其” ，听到我都佩服囉！汝去 ，最好早点 ，晚了可能无囉。
第二嘛 ，伓好贪多。许多摊子工具看起来都“险险”（诱人） ，但汝若一口气买太多 ，吃伓完 ，浪费掉就伓好咯。汝得像我安呢 ，先试试两样 ，合胃口再买。
讲到尾 ，汝若问我 ，什么是小俎的真味？
我共汝讲 ，莆田荔枝公园的小俎 ，真正的味道伓只在吃 ，而在那种“人气”。许多摊点虽然小 ，但人情味浓 ，老板娘、阿伯都会跟汝攀讲几句 ，伓像去大饭店那种冷冰冰。汝若想体验 ，最好是下午三四点去 ，许个时候人伓算太多 ，太阳也伓大 ，汝可以慢慢荡荡 ，慢慢吃。
汝可能会问：“阿伯 ，那汝讲 ，小俎有无卖冷饮其？”嘿 ，虽然有咯！有个卖“荔枝汁其姨妈” ，她那汁用现剥的荔枝做 ，味道野鲜！不过嘛 ，汝得快 ，夏天去才有囉 ，晚了就伓晓会无了。
标签：莆田荔枝公园、小俎、福州风姿、老味道、隧道小吃
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