诶 ，汝会晓无 ，最近株洲四桥那块真是热闹囉 ，伓管是后生囝照旧老依伯 ，逿逿其人越来越多。着咯 ，讲到株洲四桥小巷子 ，汝们这些伓是外地厝出生的 ，可能觉得嘛……就是条巷子 ，吃的、喝的、拍照的 ，底所都一样。其实不然囉 ，株洲四桥小巷子底下有底味道 ，汝伓会慢慢走、慢慢看 ，是永远伓会知影的。
这介嘛 ，我共汝讲点株洲四桥小巷子底讲究 ，汝讲好伓好？这地方啊 ，汝伓晓细看、细嗅 ，汝可能就会错过那些“底味道”。
株洲四桥小巷子 ，“藏”是个讲究
株洲四桥小巷子啊 ，讲个“藏”字特别对味。为什乇讲“藏”？汝想想 ，株洲四桥自己就伓是什么大地方 ，巷子也伓宽 ，外地侬来可能一眼就走已往了。但咱福州人晓得 ，这地方是藏着宝的。
好比株洲四桥小巷子里面有一家专做福州老味锅边糊的 ，平时门口伓挂牌 ，外头看着伓起眼 ，侬也伓会想到里面其锅边糊是用柴火慢慢熬出来的 ，味道险些跟我阿嫲（奶奶）许辰候煮的一模一样。每次我去那厝吃 ，都觉得像是在吃一碗“时间”。汝讲 ，是伓是有味？
照我看囉 ，株洲四桥小巷子里面的店 ，伓看门面 ，要看“底味道”。有的店门面大 ，工具平平；有的店门面小 ，味道却扎扎实实。记着啦 ，汝要找那种“看似伓起眼 ，但门口有两三熟客在等”的店 ，那种大都伓会错！
株洲四桥小巷子 ，“人情味”最足
讲到株洲四桥小巷子 ，我觉得最有味的伓是什乇“打卡点” ，而是那种“人情味”。汝伓然意走到巷角 ，可能会看见两三位老依伯在店门口蹲着 ，吸烟、聊古事 ，听着听着汝就会觉得 ，株洲四桥伓只是个地方 ，而像是个会说话的老厝。
记得许日 ，我囝仔下学后共带去巷厝荡荡。许辰候天悄悄 ，巷里有间卖煎果的老摊 ，摊主是个五十几岁的姨妈。她看我囝仔站在旁边眼睛直盯着 ，也伓问 ，直接夹了一个煎果递已往 ，说：“囝仔 ，试试看咯 ，伓好吃伓用钱。”汝讲 ，这味道够伓够“人情”？”
老福州其“人情味”囉 ，是伓用钱买得来的。株洲四桥小巷子里 ，许多老摊、老店 ，汝伓熟 ，可能觉得伓特别；汝一熟 ，侬共汝讲古、送小礼物 ，汝就晓 ，福州人底“人情”是真野足。
想知道株洲四桥小巷子另有什乇宝藏？
汝可能会问：“株洲四桥小巷子除了吃 ，另有什乇特别？”嘿嘿 ，这个嘛 ，我共汝讲囉 ，下回汝去巷里专心看墙上的老砖、门口其石墩 ，甚至巷尾其井盖 ，汝会发明 ，有些工具是从清朝就留下来其。汝慢慢看 ，慢慢品 ，福州老味道就藏在许些细节里。
好了 ，今日讲到这 ，汝要是有什乇新发明 ，记得共我讲呵！
标签：株洲四桥小巷子、福州老味、锅边糊、人情味、巷子故事
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