诶，汝会晓无，最近好多人问我东莞牛山鸡窝底所 。讲到蜀个，我实在野有话讲囉 。我后生辰候听人讲，东莞牛山鸡窝是个很趣味的地方，伓但名字特别，里头另有些讲究，是伓是呵？汝要我共汝慢慢讲囉 。
东莞牛山鸡窝，底所在牛山脚下
这介嘛……东莞牛山鸡窝，汝讲蒋式个名字，听起来像是个平平其地方，其实安呢伓简单囉 。汝要找这地方，先知影“牛山”底所在 。牛山就在东莞城外一个偏一点的地方，像福州的后屿那种感受 。鸡窝嘛，就是牛山脚下那块小小的区域，汝一听“鸡窝”，可能会以为是养鸡的地方，其实囉，它是个野有味的老厝片区 。
汝知影无，这地方以前是东莞的鸡行人聚集的地方，鸡行侬就是卖鸡、养鸡的 。许些人专门讨海养鸡，鸡窝里面有许多小巷巷，绕来绕去像三坊七巷里面的巷子 。许日我去逿逿，发明这里实在野有趣味，老厝参狼籍差，巷子狭狭窄窄，走进去像是穿越到已往一样 。
鸡窝的趣味，汝要去慢慢体会
讲到鸡窝的趣味囉，汝去就伓能只是走马看花囉 。我共汝讲，鸡窝里头有些老店肆，专卖东莞外地的小吃 。许些店肆可能门面看起来伓起眼囉，但一进去，汝会发明里头的味道抵得上一碗隧道的福州鱼丸 。上回我带我囝去，吃了一家做鸡汤的店，其鸡汤野鲜甜，喝完身体都暖暖囉 。
偷偷共汝讲：东莞牛山鸡窝里有一家老店叫“阿牛鸡汤”，只有外地人晓其底所 。店面伓显眼，汝要看两棵大榕树旁边的小巷 。那鸡汤煮得鲜甜，用的是土鸡，配料讲究，汤底还加了一点福州醋，味道实在无敌囉 。
另有囉，鸡窝里头有些老厝，其墙墙面上另有些已往的痕迹，好比老式的窗花、砖墙，另有些写着“鸡行”其招牌，汝一看就会觉得，这地方实在有历史感 。伓然意其汝逿逿到巷尾，可能会遇见些老依伯在下棋，蜀个画面，汝讲野像伓像老福州其味？
汝可能会问：鸡窝的鸡还在伓在？
汝问这个问题嘛，我共汝讲囉，现在鸡窝里没养鸡了囉 。但汝要找鸡行人做的美食，照旧有囉，汝去慢慢找，找对地方就安呢对囉 。
标签：东莞牛山鸡窝、福州味道、小巷趣味、老厝历史、鸡汤美食
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