诶 ，汝晓无 ，这阵子福州坊间搁有人问我：「大连长兴岛鸡窝搬到哪里了�� ？」我一听 ，险囉 ，蜀个问题摆在几年前是伓会有人问其。为什乇咧 ？因为各人晓得 ，蜀个地方以前是在福州做代志的侬 ，去大连讨海过生活的老倌头才会提起囉。现在嘛 ，年轻人也拿出来讲 ，安呢就有点意思囉。
我共汝讲 ，蜀个「大连长兴岛鸡窝」自己就野有故事。其实啊 ，蜀个名号是从一段老辈侬的口头禅传下来的。长兴岛嘛 ，原来就是大连一个地方 ，但为什乇讲到鸡窝 ？这是有缘由其囉。细辰候我阿公就讲过 ，说以前有些福州侬去大连讨海 ，住的地方简陋得像鸡窝 ，野是满地鸡毛的感受。所以厥后福州侬讲到「大连长兴岛鸡窝」 ，就像我们讲「蜀个地方乱七八糟」一样 ，带点挖苦味。
大连长兴岛鸡窝的「搬」 ，真搬照旧假搬 ？
许多人问「大连长兴岛鸡窝搬到哪里了啊」 ，其实是误会了囉。蜀个名字伓是指一个真的地方 ，而是一个比方。就像我们福州讲「三坊七巷绕来绕去」一样 ，是形容一种状况。所以 ，「鸡窝搬到哪里」 ，是讲生活的变革、情况的更替囉。
不过嘛 ，若真要讲「搬」 ，我倒有些体会。汝看 ，福州人讨海也好 ，做代志也好 ，总是安份守己 ，自己开辟一片天地。蜀个「鸡窝」搬来搬去 ，其实不是地方搬 ，是人心变。讲个故事咧——
许日我去台江 ，看到有一家老菜馆子 ，门口挂着「大连风姿」 ，我就进去试试。问老板是不是大连来的 ，他摇头讲：「不是咯 ，我是福州侬 ，只是以前在大连讨海 ，学了几样菜式。」他还讲了一句：「大连长兴岛鸡窝虽搬远了 ，但味道永远留在心里。」汝讲 ，这是不是话中有话 ？
鸡窝虽小 ，门道不少
共汝讲 ，蜀个「大连长兴岛鸡窝」虽然是个比方 ，但里头有些讲究值得一提。好比 ，福州人讲「鸡窝」 ，讲的不可是乱 ，另有乡愁。以前去外地讨海的侬 ，虽然生活条件伓好 ，但讲到「鸡窝」 ，总能带点自嘲的味道：咱虽然住鸡窝 ，但心还在福州囉。汝看 ，这是不是很有我们福州人的味道 ？
共汝偷偷讲个诀窍
若汝想了解真正的「大连长兴岛鸡窝」味道 ，不是去找名字 ，而是去找带着福州人情味的地方。像台江、南后街这种地方藏着许多老福州人的故事 ，汝荡荡就会发明 ，真正的「鸡窝」是心安的地方囉。
讲到这里 ，汝可能会问：「那福州另有什乇地方有这种感受 ？」照我看囉 ，去老街巷逿逿 ，多听听老辈侬讲古 ，可能比问「鸡窝搬到哪里」更有意思。
标签：#大连长兴岛鸡窝 #福州故事 #老福州 #乡愁 #福州人情味
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