你慢点！品茶不是瞎喝水 ，最近都白扯淡啥了！
哎 ，我跟你说 ，最近街头巷尾都白瞎扯啥“宜宾 品茶” ，弄得我这老河南看得眼都疼！你们这些人 ，懂个啥 ？知道宜宾品茶是啥意思不嘞 ？就敢拿着个茶杯往嘴里灌水 ，满嘴乱说八道 ，还说啥“品茶是一种生活方法”。生活方法 ？我呸！你要真会品茶 ，咋不先问问咱老河南咋说 ？信不信我给你掰扯掰扯 ，把你说得哑口无言！中不中 ？
你听好喽！宜宾品茶的讲究 ，冇点门道你都不敢提！
第一 ，品茶不是品茗 ，讲究的是个“品”字！
啥叫“品茶” ？你可别以为拿个茶杯 ，倒点热水 ，就算品茶了！那叫喝水 ，懂不懂 ？品茶 ，品的是个啥 ？品的是个滋味、讲究 ，是个心境！我小时候听俺爹讲 ，品茶这事儿 ，得先有个平静的心。茶叶泡开了 ，你得瞅着它在杯子里转 ，茶色、水温、香气 ，统统得细细看 ，慢慢闻。你白呼噜一口 ，嘴里嘬巴嘬巴 ，才晓得这茶究竟是啥味儿。
照我说嘛 ，品茶最要害的 ，是“闻香”。我偷偷给你说 ，先闻茶叶干的香 ，再闻泡开的香。老辈子讲 ，茶香里有天地 ，有人情。你白跟我比划品茶 ，闻香这一步冇做对 ，啥都白搭 ，你信不信 ？
第二 ，宜宾品茶的茶叶 ，冇点好货你就别提！
你听着啊 ，宜宾品茶最讲究的就是它的茶叶 ，冇好茶 ，品个屁茶！市面上有些个瞎货 ，拿点烂茶叶 ，泡得跟泥水一样 ，还敢说是“宜宾品茶” ，真是胡扯！宜宾的好茶 ，讲究的是“川南的绿、宜宾的香”。光是茶叶嫩绿不可 ，还得有它奇特的香气 ，清清爽爽 ，入口一股子鲜甜味儿 ，这才叫隧道！
我偷偷告诉你 ，宜宾的早春茶最香。头几片嫩芽 ，炒出来香气扑鼻 ，喝上一口 ，齿间留香 ，回甘无穷。你要是喝不出来这味儿 ，我看你就别品茶了 ，赶忙回去喝白开水吧！
你服不平 ？品茶的规则 ，咱老河南说了算！
哎 ，我再给你掰扯掰扯 ，品茶这事儿 ，不是你想咋着就咋着 ，要讲规则！品茗的时候 ，不是满嘴乱吹捧 ，得有个静气。你瞅瞅河南老头儿 ，坐在胡同口啃着锅盔喝着大碗茶 ，悠然自得 ，那才叫会品茶。你白瞎学这学那 ，学不来这份闲适 ，真是白搭劲！
你要问宜宾品茶和河南有啥关系 ，我告诉你！
宜宾品茶虽然是四川的事儿 ，但咱河南人讲究品茗的秘闻 ，绝对不输他们！咱们这儿的品茗文化 ，就跟河南烩面一样 ，讲究的是个“内味儿” ，懂不懂 ？再说 ，茶和水都是从西南流过来的 ，不平气你试试 ，茶叶和咱河南的水泡出来的 ，绝对更香更透！你说是不是哩 ？
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