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来源:化学周期表,作者: ,:

诶,汝会晓无,最近底卡多人问我讲「厦门品茗v信群谁有」?我心里想,这介嘛,品茗这代志,汝要晓讲法,伓然就真个随便喝喝,啥味都无地。特别是这几年,厦门其品茗气氛档档升,品茗v信群嘛就像个“茶会所”,老依伯老阿嬷、年轻囝都有参一脚,讲起是伓是野有趣?

不过,品茗群无着无,汝入去也要晓得规则,伓然就像汝第一次吃佛跳墙,啥味道都吃伓出!今旦我就共汝攀讲攀讲,厦门品茗v信群其门道、讲究,汝会知影了就无会搅拌咯。

品茗群不是随便进,知影门道才有趣

许日我去厦门探亲,表弟晓我爱品茗,就共我讲“来囉,入个品茗群,老茶佬佬一堆,随时可以讨茶喝。”我听了就去入群了。诶,着咯!入去才知影,汝若伓晓茶规则,真个会被人笑囉。

第一,群里唔是随时问“有啥好茶?”汝要耐心看,蜀个“茶头”发贴时节,通;峤睬宄恫琛⑸赌攴荨⑸段兜,汝若真有兴趣,就直接问“这款茶有无试喝样?”伓要绕圈圈问些无关重要的。

偷偷共汝讲:一般群里常见的茶头,都是熟悉茶道的老手,汝若乱问,可能囉人家会以为汝是“伓懂茶的新人”,下次许好茶就唔会共汝讲了。

第二,茶群唔是买买买之地,更多是交流、分享。真正好茶,往往是群里侬相互推荐的,伓是广告里喊出来的。汝要自己试茶、总结,才会找到合汝口味的“茶中废物”。

茶里茶外,福州人也有讲究

我共汝讲囉,品茗这代志,福州人有福州人的讲究,厦门人也有厦门人的风姿。就像福州人吃“锅边糊”,讲究锅边脆,汤清甜,厦门人的品茗群里也有些“小规则”。

好比,汝若有时机去厦门品茗聚会,就会发明他们对“茶三味”特别看重,就是茶叶、茶具、茶侬(品茗的人)三者要配合得好。茶叶嘛自然要讲究质量,这点福州人都晓得;茶具就差别了,他们爱用那种小巧的紫砂壶,讲究“一壶一味”;至于茶侬嘛,讲究的是“知茶知人”,汝若伓晓茶的配景历史,可能囉连话都插伓入。

相关图片 所以咯,我自家感受,若有时机去厦门品茗聚会,最好先了解下他们常提的“岩茶”是啥,啥叫“水仙”,啥叫“肉桂”,这些个名字听起来像菜名,但其实是他们最爱的茶种。

汝可能会问:若无品茗群,厦门其茶从底所买?

我着咯,共汝讲实在的,厦门中山路四周有不少老茶铺,特别是那些老字号,汝进去讲“我想试点岩茶”,老板会拿些样品共汝泡。汝若觉得好喝,再买也唔迟。安呢就对咯,是伓是?

最后汝若真想入品茗群,可以问问身边品茗的朋友,或者去厦门茶叶店多讨讨,老板有时候会共汝推荐靠谱的群。汝要晓得,品茗这代志,讲的就是个缘分!

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