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来源:乐器巨匠 ,作者: ,:

诶 ,这事儿你晓得不?

哩 ,我跟你讲嚯 ,最近我在嘉定那块逿逿 ,听到有几个小年轻在巷子口讲「嘉定哪里有街女」。嚯 ,这头我就想起了 ,咱细伲时节 ,这话题也是野流行的 ,其时都是背背讲 ,不像现在 ,直接高声问起来。你讲是冇是?

你要问我啦 ,我照我看嚯 ,「嘉定哪里有街女」这事儿 ,野庞大 ,弯来弯去像咱建瓯老巷。就算我在建瓯几十年 ,踩了许多街 ,逿了许多巷 ,也不敢说自己都摸透了。你晓得嘛 ,街女这事儿 ,冇那么简单 ,安呢讲哩 ,你得听听我的话事才晓得门道。

街女的门道 ,冇是你想的那样咯

讲到「嘉定哪里有街女」 ,你第一反应可能是问哪块最热闹、哪块有意思 ,或者想着去认认什么「老街女」。但其实嚯 ,街女这事儿 ,冇只是看外貌的热闹哩。你要晓得 ,真正的街女嚯 ,是要有味道、有故事的 ,像咱建瓯光饼 ,吃起来才有嚼劲。

我后生时节嚯 ,最喜欢做夥去嘉定的几个巷仔里逿逿 ,那时节 ,街女冇像现在这么容易找到 ,得靠嘴巴问 ,靠眼睛看 ,靠脚走。你晓得那些巷仔的味道嘛?野险!有些巷子里 ,老货仔坐在店门口下棋 ,旁边光饼店飘出来一阵阵香气;有些小巷两边开着老茶� ,咱们建瓯人品茗 ,讲古 ,那才是街女的味。你讲是冇是哩?

我偷偷跟你讲嚯 ,要找真正的街女哩 ,冇是看哪块人多热闹。你得去那些藏在巷弄里的老店 ,去闻味道 ,听故事。如果看到一间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔下棋 ,听见有人讲建瓯话 ,嚯 ,那地方 ,大都是有故事的。 相关图片

街女的讲究 ,你得细细体会

嘉定哪里有街女嚯 ,最讲究的照旧它那种“藏”起来的味道。这事儿嘛 ,照我看哩 ,和咱建瓯老城里的巷弄是一个理。你得耐心去找 ,冇能急。好比嚯 ,有些巷子里头的扁食店 ,白天看着普通得很 ,可到了晚上 ,灯一亮 ,闻香味 ,才晓得里头有货。像咱光饼一样 ,外头看着普通 ,咬一口 ,才晓得内角有油有料。

另有嚯 ,街女哩 ,冇只是看外貌的繁华。最野味的街女 ,都是有点旧的 ,有点沉的。有一次我带俺囝去嘉定那头 ,走进一个老巷子 ,巷子尾有家古早茶�。嚯 ,坐里面听店家讲他爷爷的故事 ,喝一杯建瓯老茶 ,才晓得 ,这巷子里的街女 ,是时间酿出来的味道。咱建瓯人讲究这个 ,讲的是“古早味”嘛。


话讲到这头啦 ,你可能还问哩:

你要问我 ,「嘉定哪里有街女 ,怎样才晓得是不是对味?」我照我看哩 ,谜底很简单:闻味道、听声音、看老货仔。建瓯的街女 ,最险的地方都藏在巷弄里 ,靠你自家慢慢逿 ,慢慢体会。

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