哎 ，你听好喽 ，南安品茶不是啥“随便品茗”！
最近俺街坊李老三跟我抬杠 ，说啥南安品茶不就是“品茗唠嗑” ，我其时真想拿茶壶砸他脑袋！你瞧瞧 ，这人都懒得查查门道 ，就敢胡扯 ，真是气死个人！照我说嘛 ，南安品茶可不是你在茶�里瞎坐着装有文化人 ，它有规则、有讲究 ，外地人别瞎胡弄！
今天我就给你掰扯掰扯 ，啥叫真正的南安品茶！你别觉得我这老河南是吹捧 ，俺可是从小跟俺爹喝到大的 ，门门清！
啥叫南安品茶 ？不懂规则别瞎说！
南安品茶嘛 ，第一 ，不是“品茗” ，你听好了 ，是“品茶”！啥叫品 ？细品 ，慢品 ，讲究个滋味儿 ，讲究个心气儿。你随便倒杯茶咕嘟咕嘟灌下去 ，那叫牛喝水！南安品茶讲的啥 ？讲的是个“雅”！
再一个 ，南安品茶它不是谁都能喝得来的！你得会选茶 ，会泡茶 ，还要会品茗 ，你这三样缺一个都不中。你别说我吹捧 ，我偷偷给你说：
南安品茶的茶叶 ，讲究用上好的“南安红” ，这茶叶可不是大街上随便买获得的货色 ，你得找专门的老茶铺 ，熟人介绍才华拿到正宗的。
要不懂“南安红”的人 ，还敢说自己会品茶 ？白瞎了！
品茶不可是品茗 ，照旧“品人”！
再跟你说个事儿啊 ，南安品茶它不可是品茶叶的味儿 ，照旧品人品气。咋说呢 ？这品茗的场合 ，往往是几个老哥们儿坐一块儿 ，边喝边聊 ，聊的是人情世故 ，品的是谁有胆有识。
我小时候 ，俺爹带我去南安一茶� ，里头几个老头围一圈 ，茶都泡好了 ，桌上还放俩花生米下茶。他们咋喝呢 ？一口茶下去 ，慢慢闭眼回味 ，嘴里还要哼上一句：“这口茶 ，回甘 ，真是妙！”你要是个毛头小子 ，随便喝了不吱声 ，那就白来了。人家几个老江湖一眼就看出你没见识！
所以说 ，南安品茶实际上是“品人”的一种方法�；崞奋� ，是懂人情的；不会品茗的 ，嘿嘿 ，自己琢磨去吧！
品茗的坑 ，外地人最容易掉！
最后 ，给你提个醒 ，别以为去了南安随便找个茶�坐下 ，就算体验过南安品茶了。有些茶�就是骗外地人的 ，茶叶欠好还敢开价天高！
我偷偷给你说：真想喝一回隧道的南安品茶 ，你就得找那种街边小巷里的老店 ，最好是门脸破破烂烂的那种 ，老板有可能就是泡茶几十年的老手。你要是挑个装修豪华的地儿进去 ，嘿 ，那你就是个“肥羊”了！
懂了吧 ？南安品茶不是你跑到茶�里端起杯子喝两口就算完事儿 ，它是一种文化 ，是一种讲究。你不懂这些规则 ，就别说你懂茶！
最后一句话：南安品茶不是“装” ，是“懂”！
有人要问了：“那我不会品茗 ，是不是就没资格去南安 ？”我告诉你 ，不是不会品茗不可 ，是不懂规则不可！你不懂茶也行 ，先学会做人 ，学会尊重这门文化 ，慢慢再入门。南安品茶嘛 ，说究竟是品味生活、品味人情 ，茶只是个媒介 ，你说是不是哩 ？
好了 ，今天给你吵到这儿 ，回去琢磨琢磨吧！
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