哎，你慢点！让俺先掰扯个明白！
最近俺跟几个老伙计品茗吹捧，提到个事儿——扬州海选品茶！我一听这词儿，脑袋瓜子嗡一声！啥意思嘞？一个个突然冒出来，张嘴闭嘴就“品茶”咋地，搞得跟个老茶仙似的！我给他们怼回去：“你们知不道品茶是啥意思？就披个扬州的光环，喝个茶就能装文化人嘞？”
你说现在这些人，喝点啥玩意儿都要搞个名堂，茶喝不明白，倒是把茶壶当帽子扣头上了！我今天就专门给你掰扯掰扯，啥叫扬州海选品茶，这事儿里面究竟有啥讲究，冇几个人真懂 。
品茶是门儿艺术，不是随便喝喝！
我先给你讲个事儿 。俺年轻时候，郑州东边那几条茶�街，俺跟我爸天天转悠 。那时候品茗，讲究得跟过年蒸馒头一样 。第一道茶水得倒掉，叫“洗茶”；第二道茶水才叫喝，得慢慢抿，不可咕噜咕噜灌 。你知不道为啥？因为茶叶头道水泡出来，味儿发苦哩，喝了伤胃！
再瞅瞅现在这些“海选品茶”的人，哎哟，杯子往那一放，茶叶抓一把扔进去，水开了就灌，灌完了还发朋友圈：“我在扬州品茶，岁月静好！”我呸！这不是白瞎那茶叶嘛！
我偷偷给你说，品茶的规则可不是装样子 。真正懂茶的人，喝得是茶水跟空气的那点交集，能品出茶叶从哪儿来的、几分发酵、几分火工 。品茗要用盖碗，不可用那大玻璃杯！用玻璃杯泡茶，味儿全散喽 。你服不平？
扬州是个好地方，可别糟蹋它的茶！
照我说嘛，扬州那个地方，茶确实是好茶，特别是扬子江边儿那一带，气候湿润、土壤肥美，出来的茶叶清香扑鼻 �？墒悄忝钦庑┤�，不懂茶叶的“魂”，喝再好的茶也是糟蹋！
我再给你讲个事儿，我有次带俺儿去扬州，在外地一个老茶庄品茗 。那老板是个老头儿，一瞅我端杯子的姿势就笑，说：“这位老兄是懂茶的 。”我嗣魅咋着？他说：“品茗得用三指捏杯，轻轻转，茶香才跑得出来！”你瞅瞅，这才是讲究！
你再看看现在那些啥“海选品茶”的视频，一个个大喘气、猛灌茶，嘴里还嚼茶叶，嚼得滋滋响！真是，茶叶都要哭了！
品茗，喝的是啥？
你再想想，品茗喝的是啥？不是装文化，不是朋友圈点赞！喝的是茶叶的精气神，是你坐下来那一刻的心静 。这个原理，俺小时候听俺爹说过，品茗的最高境界是啥？“茶未喝，心已净 。”你说是不是哩？
所以嘛，我劝你们，不管是扬州的茶，照旧咱河南的信阳毛尖，喝之前先把心摆正喽！别搞那些花里胡哨的名堂，啥“海选”不“海选”，品茗喝得是个真！
你可能要抬杠：那扬州海选品茶究竟有没有价值？
我直接怼你一句：价值是有的，但不是给恁这些“糟蹋茶叶的人”搞哩！会喝的自然有价值，不会喝的，再好的茶叶也是白开水！
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