诶 ，汝会晓无 ，惠州水口晚上那边 ，其味道真的是实在野特别 。着咯 ，我近来跟一班老依伯荡荡 ，走到水口一趟 ，才知影那边晚上真野有讲究 。汝讲是伓是？好多人觉得水口不过是个普通地方 ，啥乇夜生活嘛？其拭魅照我看囉 ，底所晓其门道 ，才会玩出个味道来 。
夜晚的水口 ，有讲究的“耍法”
汝知影不 ，水口晚上耍的地方 ，第一要晓其时辰 。像我固细辰候听我公讲 ，福州人讲晚上耍 ，分两种：一是暗暝（天黑后） ，二是夜深（更晚） 。水口暗暝时节 ，热闹得像三坊七巷其巷巷弄弄 ，随处是人；到夜深呵 ，平静下来 ，才是老福州真正其味 。汝如果想寻个清静地方囉 ，夜深时节去 ，才是对的 。
着咯 ，水口的夜晚 ，最特别的地方是啥？汝去底所 ，可能会发明好多蜀间小店 ，面平平（普通平凡） ，看起来没什乇特别 。可走进去一看囉 ，哎呀 ，底所藏着些隧道福州味 ，像是锅边糊、鱼丸汤 ，另有野隧道其福州泡茶店 。我上回嘛 ，就是走到巷尾 ，发明了一家这样的小店 ，实在有味囉！
汝晓得伓？水口晚上最有味的地方 ，不是啥繁华大街 ，而是底所巷厝里面的蜀些小店 。老依伯讲咯 ，寻味嘛 ，就要有点“讨海精神” ，敢走敢问 ，野有意会 。
水口的夜生活 ，没那么简单
我共汝讲囉 ，水口晚上另有个特别的地方 ，汝可能会伓知影 。那边的夜市嘛 ，着咯 ，啥都有啥无 ，但汝要晓得买啥才对 。好比 ，有些老福州讲 ，水口的夜市里头 ，买些手工做的摆件 ，像蜀些小木雕 ，抵得上一碗隧道的鱼丸 。汝讲是伓是？有些工具嘛 ，外貌看平常 ，但一看细节就知影是工匠其心血 。
再讲一个囉 ，水口晚上另有些娱乐 ，像啥棋牌室 ，汝如果野会玩棋嘛 ，可以去试试看 。上回我带我囝去 ，那边有几位老依伯着下棋 ，棋风野有味 ，跟平常福州味道完全纷歧样 。汝如果是个“棋痴” ，肯定会喜欢 。
汝可能会问：水口晚上最有味的地方 ，究竟是啥？
照我看囉 ，汝要找味道 ，底所巷厝里面的小店 ，才是真正有味 。汝走走看看 ，自己意会 ，是伓是呵？
标签：惠州水口晚上、水口夜市、福州味道、巷厝生活、老福州古事
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