来源：英文字母环保袋，作者： ，：

哎，你听我掰扯清楚！别白扯淡就装懂快餐、半套、全套

最近咋回事嘞
？街头巷尾的，连俺家的烩面馆门口都有人瞎嘀咕，说啥快餐、半套、全套的意思，这不是白瞎胡扯嘛！俺听着气得不轻，冇一个说得明白的！有些人自个儿冇经历过，就瞎编排，你说不是厮闹嘛
？今天俺老河南，就给恁掰扯掰扯，听好了嘞！

快餐是啥
？我给你讲清楚，你别瞎琢磨！

快餐嘛，照俺说，就是图个快、图个省事，不讲究细节，不拖拉。懂不懂
？就好比你坐俺三轮车，从东区跑到北区，直线走，半小时就到，这叫快餐！可别给俺扯一些乱七八糟的歪理，说啥快餐能细品，能慢慢来，那就冇快餐的意思了！

哎，我偷偷告诉你，真正的快餐讲究就是个“快字”，啥都简单粗暴，像咱河南的街头吃个胡辣汤配油馍头，三口两口就解决了，你说是不是哩
？

半套怎么回事
？照俺老河南说，你听好了！

半套，哈哈，这个听着就有点拐弯抹角了！一般情况嘛，就是半截子事，做得冇彻底。就像你吃烩面，中途吃了一半，锅里嘞汤还冇喝完，就跑去瞎转悠，这叫半套！你说是不是哩
？

不过半套这个工具吧，照我年轻时候看，也冇那么简单。有些场合里，半套是种“手艺”，懂不懂
？就像俺小时候听俺爹讲，老辈子做木工活，木头只打磨一半，留点毛边给下一道工序，哎，这叫半套工。你说是不是有点意思
？

全套
？呵呵，你懂啥叫全套不
？

全套嘛，我呸，这个才是真讲究！啥叫全套
？就是把事情重新到尾做得板板正正，没一点毛病，连个缝儿都冇漏下！举个例子，俺家的烩面，面片下锅，配菜、辣椒油、香菜、汤头都齐备，那才叫全套！你要敢少了辣椒油，俺老主顾得骂死你！

哎，我偷偷给你说，老河南讲究全套可不是随便说说，真正的全套得有个“全心全意”的劲头，就像咱郑州的老胡同修得好，出口进口都对得齐，你才佩服对差池
？

吵得差未几了，咱掰扯个后手问题！

你可能要杠俺：这快餐、半套、全套究竟跟河南人有啥关系
？我告诉你，河南人的性格就像这三样工具，简单直接、讲究手艺、又不忘全套的规则，你服不平嘛
？

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