来源：实验室检查
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开吵嘞！你说说
，品茶还能有啥讲究？

哎呀
，最近俺跟人抬杠
，杠得火冒三丈
，有人非跟俺说啥南京品茶事情室真是讲究得很
，满大街的都在说品茶、品茗
，弄得跟啥高端文化哩似的。俺就问一句
，你们真懂不懂啥叫品茶？白跟我扯东扯西
，品茶不是啥噱头
，不是弄个事情室就显得你文化高！你说是不是哩？

照俺说嘛
，品茶这事儿
，跟咱河南喝胡辣汤一样
，喝得是那一口老味道
，讲得是人心里头的舒坦。南京品茶事情室这名儿听着玄乎
，可你真去掰扯掰扯
，甭管是品茗照旧搞茶艺
，大部分人都是瞎胡扯
，外头看着鲜明
，里头没啥干货。俺今天非得给你讲清楚
，啥叫真品茶
，啥叫猫腻。

南京品茶事情室
，外头看着鲜明
，里头有啥猫腻？

你听俺说喽
，品茶这事儿不是你想象得那么简单。事情室嘛
，名字起得好听
，可其实多是搞点噱头
，招揽点人气
，赚点钱。你瞅瞅
，有些地方挂着品茶事情室的牌子
，结果里头啥都有
，卖茶叶、搞培训、甚至还搞啥社交圈子。俺就问一句
，这是品茶照旧搞啥杂货铺？

一般情况嘛
，真会品茶的人不在乎那园地多高等
，要害是茶好欠好、水对差池、心静不静。俺年轻那时候
，村里头有个老头
，专门品茗
，喝得啥？就是自己种的茶叶
，拿个破瓷壶
，烧井水
，喝得那叫一个香！现在的人
，非得搞个阵势面
，茶叶标个高价
，连喝个茶都要装模作样
，你说气人不气人？

我偷偷给你说
，真品茶有三件事必须搞对：第一
，茶叶要隧道
，别整那些包装得花哨的
；第二
，水得讲究
，用井水或山泉水最好
；第三
，喝的时候得静心
，别惠顾着拍照发朋友圈。你听俺一句
，这三条搞差池
，白品茗！

品茶的讲究
，和咱河南的胡辣汤有啥关系？

你别不信
，品茶这事儿真跟咱河南喝胡辣汤有点像。胡辣汤讲究啥？讲究配料对路
，汤底够味
，喝到嘴里得劲儿。品茶也是一样
，讲究的是原料、工艺和心境。你喝胡辣汤能喝出食材的新鲜和汤料的隧道
，品茶也能喝出来茶叶的年份和香气。再说了
，胡辣汤配油条
，品茶配点心
，喝得是舒坦劲儿
，懂不懂？

那天俺去南京出差
，路过一个品茶事情室
，门头搞得稀烂
，还挂着啥“品茶文化交流中心”。俺心里就想
，门头都搞欠好
，你品啥茶？进去了
，发明里面的茶叶标价贵得吓人
，搞得跟啥天子喝的似的。俺就喝了一口
，结果是啥？茶水淡得跟白开水似的
，你嗣魅这叫品茶？俺呸！拿回去重新学学吧！

结尾：你还想杠不？俺最后给你留句话！

俺知道你心里可能还不平气
，说品茶事情室不就是个形式嘛
，有啥好吵的？俺最后一句话——品茶这事
，形式是表
，讲究是里
，里不可
，表再好也白搭！你服不平嘛？

后手问题：品茶究竟咋才华喝出真味道？

俺的回覆简单粗暴：茶叶别买包装花里胡哨的
，水用洁净的山泉
，心态松开
，别光想着拍视频。中不中？

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