诶 ，汝会晓无？讲起张店鸡窝 ，福州侬险些个个都听过 。三坊七巷、上下杭那种名气大 ，毋用我多讲囉；但张店鸡窝嘛 ，虽然无恁大铺张 ，按我讲 ，底所也有些“真味”藏着 。特别是蜀三个地方 ，汝若无去看过 ，实在是伓晓“鸡窝”的精髓底所 。
我固细辰候就听我公讲 ，张店鸡窝以前嘛 ，是福州老城厝里一种特别的角落 ，伓起眼 ，但住着的侬总有些“手艺”或“秘密” ，像是厝边的巷巷弄弄一样 ，绕来绕去 ，野有趣 。今旦嘛 ，我共汝讲讲蜀三个张店鸡窝最着名的地方 ，汝听好咯！
第一站：鸡窝里的“花园” ，有花无花都悦目
讲到鸡窝 ，侬第一时间想到什乇？可能是小小间、挤挤其对吧？但张店鸡窝里蜀个地方 ，诶 ，伓同 。底所有个“花园” ，是老厝里厝边侬自家摆弄出来的 �；� ，伓一定许多 ，但汝去看 ，蜀个气氛 ，真是有味 。
我后生囝时节嘛 ，许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。
偷偷共汝讲囉 ，许个“花园”最好是春天去 ，花虽无许多 ，但许些种在瓦罐里其小植物 ，配着旧墙 ，拍照一流；还可以坐底所 ，讨一碗锅边 ，听厝边侬讲古 ，安呢就对咯！
第二站：鸡窝里的“隐藏茶�” ，品茗讲古一整天
许个地方嘛 ，汝若无熟悉 ，是伓会晓底所有茶�其 。许茶�无大招牌 ，但汝走进去 ，就像到了另外一个世界 。茶�主人是个老依伯 ，爱共侬攀讲 ，汝若有耐心 ，听他讲一下午 ，他会共汝掏出福州老茶文化其精髓来 。
上回嘛 ，我带我囝去许间茶�坐一阵 。老依伯共我讲 ，蜀个地方以前是个小货仓 ，厥后他自家改成茶� ，摆了几张旧木桌 ，墙上挂些老照片 ，连茶壶都是他阿公传下来的 。汝讲是伓是有味？
汝去许个茶� ，最好是点“茉莉花茶” ，福州外地特色 。记得慢慢喝 ，伓急 ，配着主人讲古 ，实在是享受 。
第三站：鸡窝里的“古厝书局” ，翻书翻到忘记时间
最后个地方嘛 ，是蜀个古厝书局 。虽讲是书局 ，但其实嘛 ，更像是个小型文化馆 ，底所摆着福州老厝的模型 ，另有些老地图 ，侬一看就能回到已往 。书局老板是个年轻依侬 ，但他对福州历史研究得野深 。
我照我看囉 ，蜀个地方最特别的 ，是汝可以随意翻书 ，坐底所发呆 ，伓会有人赶侬走 ，真正是个偷懒好地方 �Ａ碛新� ，许老板有时会办些小型讲座 ，讲福州老故事 ，我之前去听过一次 ，真是涨知识 。
想去许个书局 ，最好是选个平日 ，侬会发明 ，底所特别平静 ，连时间都像停下来 ，汝讲是伓是呵？
好了 ，今天讲到这囉 。张店鸡窝嘛 ，虽讲无台甫气 ，但蜀三个地方 ，绝对是汝值得去探一探其 。如果汝讲 ，诶 ，去张店鸡窝底所要注意什乇？我简单共汝讲一句：伓用带太多钱 ，但要带眼睛和耳朵 ，汝会发明蜀个地方的“味” 。
汝另有什乇想问其？若有 ，再共我攀讲囉 。
标签：张店鸡窝、福州秘境、老厝文化、锅边美食、福州茶�
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