诶，汝会晓无，最近我在三乡的后街逿逿，发明了许多有趣的地方。老福州嘛，对这些巷巷弄弄是最觉亲切的。讲到三乡男人最爱逛的小巷后街，许多人可能觉得就是一些摆摊的小地方，没什乇特别。但其实囉，这里头可是大有门道，充满了老福州的味道。
三乡后街的“人情味”
这介嘛，讲到三乡的后街，最吸引人的就是那种浓厚的人情味。许多老福州人，特别是三乡的男人，喜畛刳这些地方荡荡。为什乇呢 ？因为这里不可是买工具的地方，更是一个“攀讲”的地方。许多人在这儿买完工具，顺便就坐下来喝杯茶，聊聊天。这地方的魅力，就在于它不但仅是个市�。袷歉錾缜杲彩莵妒� ？
小巷的“老味道”
我后生囝时节，经常跟我公去三乡后街买菜。那时候我公总是说，这里买的工具才有老福州的味道。诶，着咯，那时候的人都讲究一个“鲜”字。后街里卖的海鲜、蔬菜，那都是从四周讨海的渔民、种菜的农民直接拿过来的，鲜得冒泡。再加上那些老字号的小吃店，卖着隧道的福州锅边糊、鱼丸汤，简直是让人流连忘返。
偷偷共汝讲哦，如果汝要买到最好的海鲜，得在清早来。那时候渔民刚从海上回来，工具是最新鲜的。老辈人讲，买工具一定要看“眼色”，在后街买海鲜也是一样，选那些眼睛还亮亮的鱼，肯定错不了。
后街的“老古事”
上回我带我囝去逿逿，想让他体验一下老福州的气氛。伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。彼刻我就感受，这正正是老福州其味。这些后街不可是个市�。袷且桓龀性刈爬返牟┪锕荩扛鼋锹涠加泄适�。
讲到这，可能汝会问，那这个三乡后街最值得看的地方究竟是底所 ？其实囉，最值得的不是某个具体的店肆，而是整个气氛。汝如果来，记得空着肚子，带着好奇心，慢慢地逿，慢慢地品。
标签：#三乡后街 #福州味道 #老福州 #人情味 #隧道小吃
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