诶 ，最近我听讲维也纳酒店叫小妹哩 ，野多人有点误会嚯
我跟你讲嚯 ，建瓯人野会晓得维也纳酒店在哪块 ，名声响哩！但讲叫小妹 ，许多人就以为是“酒店效劳”嚯 ，安呢你就冇懂了。其实嘛 ，维也纳酒店叫小妹 ，野险呢是个有讲究的事 ，冇是随随便便叫叫就完事哩 ，你讲是冇是？
彼日我食饱暝昏 ，坐在厝里品茗 ，老伙计阿松就来讲这事 ，他讲：“哎呀 ，维也纳酒店的小妹叫起来野便当 ，但要叫得好 ，野要有点门道。”我听了就想起我细伲时节听我公讲酒店招待的规则 ，安呢今天就跟你话事一下 ，这个叫小妹的事 ，野清气！
叫小妹的门道 ，冇会好好叫你就亏哩
维也纳酒店叫小妹 ，你就晓得哩 ，冇是啥都能叫出来哩。像啥大床房的效劳 ，点餐啥的 ，这些是正经事哩 ，冇啥讲究。但如果你要叫小妹来房里 ，效劳嘛 ，像添茶、送毛巾这些 ，野有点规则嚯。你叫之前要晓得她们的礼数 ，冇是硬邦邦讲“喂 ，小妹过来” ，安呢就显得冇礼貌哩。
我跟你讲 ，你要叫小妹 ，最好是先打个招呼 ，讲：“小妹 ，劳烦你来帮个忙。”安呢她们听了 ，野开心 ，效劳也野周到嚯。一些老建瓯的仱讲过 ，叫小妹时 ，还可以顺嘴夸夸她们 ，好比讲“哎呀 ，你们效劳野细致！”安呢就有点人情味哩 ，你讲是冇是？
偷偷跟你讲嚯：有时候小妹忙 ，你叫了可能要等久点。照我看嘛 ，等得急可以去前台讲讲 ，但千万冇要催得太紧。建瓯人讲“急事慢做” ，安呢才有野礼数哩。
话事到这里 ，讲点私房经验
诶 ，对哩！有次我后生时节去过维也纳酒店 ，叫小妹送碗茶 ，结果那小妹回来时还送了一盘小点心 ，野细气哩。她讲：“哩是酒店送的 ，您慢慢品茶。”我心里就想着 ，这才是建瓯人的待客之道 ，野暖心嚯。
所以嘛 ，叫小妹这个事 ，不是讲你有钱叫得起 ，野是讲你会不会叫得好。像我后生时节去茶庄买茶叶 ，讲话野礼貌 ，老板就多送我两包茶样。你看 ，这些细节 ，建瓯人最讲究哩！
你可能会问：叫小妹送工具 ，有冇要给点小费？
照我看嚯 ，建瓯人一般冇给小费哩 ，这边冇是啥外地的规则。但如果你觉着人家效劳野细致 ，讲得好 ，有时候递点零钱作谢谢也是可以哩 ，安呢就显得野有人情味哩。
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