汝会晓无 ，最近美团快餐有点讲究呵
诶 ，汝会晓伓会晓 ，美团快餐囉 ，许年是越来越多人用哉 。啥人无讲 ，便当嘛 ，汝囝若是忙得无时间烧饭 ，点个快餐囉 ，安呢就对咯！可是 ，我照我看囉 ，汝若是要吃得自在、好味囉 ，汝就要晓得许个“旗号”的讲究囉 。是伓是 ，许多侬共我讲 ，囝囝 ，美团上面其“约单旗号”是蒋式回事 ？今旦我就共汝攀讲攀讲 。着咯 ，听我讲囉 。
“旗号”是蒋式回事 ？老福州的看法
这介嘛 ，“约单旗号”囉 ，就是汝点餐其辰候呐 ，汝可以写点“备注”给送餐的侬 。汝可能讲 ，“着嘛就是普通的备注嘛 ，蒋式有讲究 ？”诶 ，着咯 ，就有讲究哉！在福州嘛 ，许种旗号是有些侬在用来“通水”的 ，通底啥水呐 ？有的囉是要特别的菜式 ，有的囉是要特别的处理法 。汝讲是伓是 ，许种门道啊 ，伓晓得的话呐 ，汝就可能吃伓到真正的好味囉 。
(外地话体) 许日我囝点了份快餐 ，旗号的威力着有味
许日囉 ，我囝点了份饭 ，鱼香肉丝囉 ，普通的嘛 ，汝讲是伓是 ？我写了“旗号”——“要辣椒少点 ，蒋式正宗的福州味鱼香肉丝” 。许个备注写下去囉 ，汝知影嘛 ，送来其鱼香肉丝呐 ，和我以前吃的完全差别 ，味道嘛 ，实在是野有味 。我着问囝囝 ，“着是蒋式回事 ？”囝囝讲 ，“许个旗号写得对 ，厨师看得懂囉 ，才华做得对味 。”着咯 ，我就知影许种事 ，汝用得好 ，真的是有讲究囉 。
偷偷共汝讲囉：许个旗号囉 ，汝写得要具体一点 ，不要太“空头” ，好比汝要吃肉嘛 ，就写“肉多点 ，菜少点”；汝要福州味 ，就可以写“闽菜口味 ，调料清淡” 。汝这样写囉 ，厨师呐看旗号可能会下心思做得更对汝胃口囉 。伓然意会 ，汝写“随便” ，汝吃到的可能就真的随便囉 。
“约单旗号”其背后 ，另有点福州味的“古事”
我固细辰候听我公讲囉 ，许个旗号其讲究呐 ，其实和福州以前许种“巷厝小吃”有点像 。汝知影嘛 ，老福州囉 ，巷子里面囉 ，有些小吃店呐 ，侬熟悉老板的 ，可以讲“要多一点汤”“锅边的料要多放些” ，老板就会照顾汝囉 。美团的旗号嘛 ，其实有点像是许种“巷厝味”的延续囉 ，汝讲是伓是 ？
讲闲话讲到这介 ，汝可能会问囉
汝可能会问 ，“囝囝 ，安呢才晓得写蒋式旗号最有效 ？”诶 ，照我看囉 ，汝写旗号呐 ，最好要具体一点 ，另有嘛 ，写得要有礼貌囉 ，福州的侬嘛 ，讲究的是“人情味” ，汝有礼貌 ，侬给汝的菜呐 ，也有味囉 。
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