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来源:法考是什么 ,作者:  ,:

诶 ,汝会晓无?最近我有一趟去泉州东海那边荡荡 ,哎呀 ,险囉!许边其小巷子 ,野有味!我看囉 ,许种地方就适合咱老福州人去逿逿 ,底所都藏着故事  。今天我就共汝攀讲攀讲 ,讲讲许个东海四周小巷子其门道 ,汝听听看囉  。

巷子里有秘密 ,食物里有故事

这介嘛 ,东海四周其小巷子 ,不是像咱福州三坊七巷许种大着名的地方 ,伓过 ,正正因为安呢 ,才有趣!我固细辰候听我公讲 ,地方无太热闹 ,其实底所才有真味 ,着汝讲是伓是?东海这边许些小巷子看着平平无奇 ,伓然意底所藏着些老店、老味道 ,都是几十年的“老基础”  。

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诶 ,许日我带着我囝去荡荡 ,就想找个地方食碗面  。我囝讲:“老爸 ,随便啦  。”我讲:“随便伓好 ,汝看许巷子头 ,其间有间小面店 ,伓显眼 ,但门口挂着红春联 ,老福州一看就晓 ,这种地方有工具!”进去看 ,果真囉 ,老板娘讲她家面店做了三代了 ,三代囉!汝讲 ,这种地方能伓能去试下?

偷偷共汝讲:东海四周有一间店 ,煮的“面线糊”绝对抵得上一碗隧道的福州鱼丸  。汝去寻底所有门口摆着一口大锅、锅边贴满烟熏黄的 ,保准伓会错!

老街里的“藏宝地” ,巷弄里的小天地

着咯 ,东海四周许些巷子 ,汝伓要只看外貌囉 ,外貌看着简简单单 ,但有些巷尾藏的工具 ,伓走进去汝会晓无!去年我朋友来寻我 ,他讲:“诶 ,东海这边有乇特别?”我带他去一条巷厝深处 ,有间老铁铺 ,专门打古板的手工铁器  。我还让他买了个炒菜锅 ,现煅现敲的 ,回家炒菜香到伓得了!

巷子里另有些做小工艺品的店肆 ,像织芒鞋的、雕木头的 ,伓过许些人家可能无开门时间牢固 ,有时节汝去伓一定碰到  。安呢囉 ,许种地方 ,汝要慢慢逿 ,慢慢看  。东海这边有些巷子 ,像咱福州旧时节的“八一七”街 ,伓是汝随便去就能看懂其味  。老实讲囉 ,福州人特有其耐心 ,才会晓得欣赏  。

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相关图片 共汝讲个诀窍:逿东海许种小巷子 ,最好早上去  。越早越好 ,可能囉 ,巷尾其锅边摊才开始煮汤 ,伓然汝晚去 ,汤都伓够浓囉!

好了 ,闲话攀讲到这 ,汝是不是还想问:“诶 ,那东海四周小巷子 ,伓会有亨衢边更悦目的?”我共汝讲囉 ,亨衢边的“热闹”无意思 ,巷子里的“冷清”才有味!汝下趟有时间 ,早早去荡荡 ,底所侬买菜、烧香、坐着食茶 ,许种味道 ,伓是亨衢边能体会获得的  。

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