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哎，你慢点！最近人都把贵阳品茶当啥
？

我呸！前阵子我跟几个老伙计在烩面馆用饭，听人说起贵阳品茶，白扯淡得叫人脑瓜疼！啥啥“品茶雅致”、“贵阳风姿”，听得我差点把烩面喷人脸上
。你们知不道，这贵阳品茶可不是啥简单事儿，不是随便端杯茶就能装文化人的！

照我说嘛，贵阳品茶这事儿，恁要是不懂规则，白瞎了钱不说，还能让人笑掉大牙
。今天我得掰扯掰扯，让你们以后别再瞎胡扯了，中不中
？

贵阳品茶的猫腻，门外汉听了都腿软

贵阳品茶，外貌上是品茗，实际上是喝“气氛”
。那股子讲究，拐弯抹角跟郑州老城区的胡同样，绕晕你！

我偷偷给你说，你白往外传：真正懂品茶的人，讲究的是“情况配茶”
。贵阳品茶的焦点，就是园地要挑得有讲究，茶器要洁净到能反光，茶叶得是头春头采的，茶汤要泡得亮堂堂
。要是让人瞅见你随便拿塑料杯一泡，呵呵，恁就是在贵阳出丑了！

再嗣魅这品茗的规则，可不是往嘴里一灌就完事儿
。品茶的“品”字，讲究的是“看、闻、尝、悟”
。你不得先看茶叶的颜色，闻它的香气，再尝它的滋味，最后还得装模作样地闭上眼睛悟一悟，这茶究竟有啥故事
。你说说，这能随便来嘛
？

贵阳品茶跟咱河南有啥关系
？

呵呵，你懂个啥！贵阳品茶的规则跟咱河南的胡辣汤喝法差未几——都是要慢慢来，讲究个顺序
。像咱喝胡辣汤，先掂掂碗的温度，闻闻辣味，挖一勺尝尝浓稠度，最后才来一口，得劲儿死你！贵阳品茶也是一样，不可急，得一步步来
。

上回我去贵阳，带俺孩儿去体验了一回品茶，那园地是竹林深处的茶�，四周静得能听见风吹草动
。那师傅泡茶的手法，真是细得能让人看傻眼
。俺孩儿喝了一口，说啥“像喝了一口自然”，听得我都忍不住笑了
。你嗣魅这贵阳品茶，是不是有点意思
？

品茗得喝明白，别白瞎了钱！

最后给你白讲个事儿，贵阳品茶这工具，猫腻也不少
。恁要是第一次去，千万记着别选那些花里胡哨的茶�，专坑外地人，茶叶不可还给你吹成“天价”
。找那种不起眼的小馆子，老板年纪大的，泡茶手法稳得跟老厨师煮烩面一样，准没错
。

一个老辈子传下来哩死规则：喝贵阳品茶，不要乱点茶
。点个“毛尖”或者“红茶”，先听老板讲讲茶叶的来历，喝起来才有味道
。要是点啥奇怪的“秘制茶”，那就是在给人送钱咧！

后手问题：贵阳品茶究竟值不值咧
？

值不值
？我呸！照我说嘛，品茗喝得兴奋就值，喝得憋屈就不值
。你说是不是哩
？

标签：

• 贵阳品茶
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• 外地风姿
• 茶�猫腻

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