来源：卡车之家，作者： ，：

诶，汝会晓无，九江九江站大街的快餐其秘密囉

讲到九江九江站大街囉，汝可能其第一反应是“车水马龙”，人来人往嘛。是伓是
？但呐，我告诉汝哦，那条街除了交通便当，潜伏的快餐铺子可是有一套哦。上回我带我囝去逿逿，吃了一家店的锅边糊，呐，味道真是野有味，汝讲是伓是！

九江九江站大街的快餐啊，汝随便逿进去，可能外貌看起来嘛平平无奇，啥乇盖饭、面条、锅边，其实呐，每家都有点故事。汝晓得底所的讲究无
？今天我共汝讲囉，免得汝下回去吃，吃伓出门道。

诶，九江九江站大街的快餐，其讲究汝伓一定晓

这介嘛，九江九江站大街上的快餐店多得野像三坊七巷其巷巷弄弄哦。汝要问我，什乇是底所其特色
？我告诉汝，最重要的是锅边糊和炒米粉，底所可是有野讲究囉。

共汝讲一个诀窍：九江九江站大街的锅边糊啊，汝要试试那家“阿春锅边糊”，许日我去吃，发明他们的锅边是用柴火煮的，锅底的香气跟普通煤气灶大差别囉。汝吃一口，汤头浓厚，配一碗清蒸鱼丸，刚恰好哦。

再讲讲炒米粉囉

炒米粉这介嘛，底所的大街小巷都有，但九江九江站大街的炒米粉有个讲究囉，汝晓得伓
？他们许多铺子会加“芋泥肉羹”，呐，芋泥可不是随便煮煮就行囉，要煮到软糯还带点嚼劲才行。上回我吃了一家“老林炒米粉”，那个芋泥香得野像小时候阿嬷炖的芋头汤，汝晓底所吃着着回味伓
？

吃九江九江站大街的快餐，其实吃的是乡味囉

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味，那种感受啊，汝伓试过伓晓其囉。

所以呐，九江九江站大街的快餐讲的不可是吃饱，是吃一种乡味、一种人情味。汝讲是伓是
？

诶，汝可能问：底所另有什乇伓能错过囉
？

我告诉汝，除了锅边糊和炒米粉囉，另有蒸饺和肉燕囉。底所蒸饺的皮薄馅多，肉燕是用鲜猪肉手工捶出来的，野有弹性哦。下回汝去试试囉。

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《婺城区玩快餐的地方》

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