诶 ，汝会晓无 ，最近有人问我“贵阳鸡窝街在哪里”？我当下就笑囉 ，这问题听着简单 ，其实野有讲究呵。伓然意会嘛 ，蜀个地方名气伓算大 ，但晓得底所其侬还真不少。今旦就共汝攀讲攀讲 ，贵阳鸡窝街其古事。
贵阳鸡窝街 ，底所伓在“贵阳”！
先共汝讲个趣味事——贵阳鸡窝街伓在贵阳 ，底所是在福州鼓楼区！我伓讲嘛 ，许多外地侬听见“贵阳鸡窝街” ，以为是贵州贵阳有什乇着名其巷子 ，实在是误会大囉。其实囉 ，它就是咱福州其巷厝里头一条老街 ，按我看 ，蜀个地方嘛 ，隧道得像三坊七巷其小巷巷弄 ，绕来绕去 ，险囉。
许条街嘛 ，为什么叫“鸡窝街” ，也有讲法。听我公讲 ，后生辰候 ，许地方一经有许多伓大其鸡寮 ，就是养鸡其地方。整条街嘛 ，鸡鸣狗叫 ，鸡窝连着鸡窝 ，许个名号就安啊流传下来囉。古早辰候 ，福州人爱用这种趣味其名字 ，汝讲是伓是？
讲究与门道：贵阳鸡窝街其味道
贵阳鸡窝街嘛 ，虽然伓大 ，但有味！许条街的巷厝里头 ，住着野多老福州人 ，蜀些依伯依姆嘛 ，都是一辈子讨海福州地界。许地方讲究的是什乇？就是一股“人味”。
我固细辰候 ，跟我阿公走过许条街 ，就晓得囉 ，许地方其锅边、面线糊、鱼丸汤 ，都是正正福州味。特别是许家“阿婆锅边店” ，汝若是行到贵阳鸡窝街 ，千万莫错过囖。
偷偷共汝讲 ，阿婆锅边店其锅边嘛 ，汤底是用老母鸡熬其 ，实在野香！我每回去 ，都要点上一碗锅边 ，再加一块福州鱼丸 ，安呢才叫满足。汝若是第一次去 ，记得问阿婆加点葱油酱 ，味道更上一层楼！
许日巷厝荡荡 ，其味还在
（外地话体）许日嘛 ，我食完午时饭 ，就想去巷厝里荡荡 ，伓然意会行到贵阳鸡窝街巷尾。许日天清气爽 ，巷子里嘛伓算热闹 ，但锅边店门口坐几位老依伯 ，食完锅边正共人下棋 ，许种气息实在熟悉囖。那时我想 ，福州嘛 ，就该有许种味道 ，一代传一代 ，伓会散。
贵阳鸡窝街 ，野有“后手”！
贵阳鸡窝街嘛 ，除了食的 ，实在另有些“后手”汝会晓伓？许条街底所还藏着一间伓起眼其裁缝铺 ，许阿伯做裤子真是野利落！上回嘛 ，我裤子破了个洞 ，临时去找他补 ，结果他两三针就搞定 ，裤子像新其一样 ，野厉害。
汝若问我嘛 ，贵阳鸡窝街另有啥有趣？我共汝讲 ，安呢讲是讲不完的 ，汝不如自家去荡荡 ，底所发明才有味！
标签：贵阳鸡窝街、福州巷厝、老福州味道、锅边店、福州小巷
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