诶 ，汝会晓不？讲到南黑窑站街小胡同 ，许多外地侬都蒋式以为是个啥“大景点” ，像三坊七巷囉 ，结果一究竟所看 ，哎呀 ，真是“落差感”！但我共汝讲囉 ，许个位置 ，伓然意不大囉 ，若是野会“品” ，汝才晓它的味道是伓是深。
这介嘛 ，我今旦就专门共汝攀讲南黑窑站街小胡同底内味。听我讲好囉 ，等下汝荡荡已往看 ，可能会有“哎哟 ，这许也有味！”其感受。
黑窑底来历 ，听闻是个古早故事
南黑窑这名囉 ，听起来似乎有点“暗暝暝”是伓是？但其底背后却是个隧道的福州故事。咱厝老一辈讲 ，许个地方以前是个烧窑的厝边 ，烧瓦片、砖头嘛啥的。古早福州厝都爱用黑瓦片 ，就从这介着名囉。
厥后 ，南黑窑四周慢慢酿成小商贩集聚地 ，渐渐成了个巷弄交错的地方。安呢 ，讲白囉 ，南黑窑站街小胡同就像许个老福州的“百宝箱” ，啥古早味、老规则 ，都能在这介觅到。
小胡同里有啥“门道”？
南黑窑站街小胡同囉 ，外地人看是巷巷弄弄乱七八糟 ，老福州却晓得它是个“野有味”的地方 ，许巷子里藏着不少废物。像什乇呢？
照我看囉 ，南黑窑站街小胡同底最大其门道 ，就是“伓然意”。许小胡同里头藏着几家老店 ，像许间卖锅边糊的 ，汝若是伓晓路 ，可能行过频频都伓会注意到。但啊 ，等汝尝着许锅边糊 ，才觉着底所香到“底所捞底所” ，安呢就对咯。
再底所嘛 ，另有些老手艺人。像有一位专做福州花灯的阿伯 ，我后生囝时节常去看他做灯。许种灯 ，汝莫讲是过年才用囉 ，平时点起来 ，也是别有一番味道。汝讲是伓是？
“正确翻开方法” ，老福州有诀窍
有侬可能会问囉 ，“诶 ，许个地方是伓是有点乱乱囉 ，去看有啥诀窍伓？”我共汝讲 ，诀窍有嘞：
第一囉 ，汝去南黑窑站街小胡同 ，莫急着走直路。绕绕巷子 ，停下来看看 ，许多好野藏在小拐角。第二嘛 ，带现金。许多老店伓收扫码付款 ，照旧“古早味”的做法。第三囉 ，记得问问厝边 ，若汝遇见坐着聊天的阿伯阿婆 ，问问许个地方有啥好吃悦目 ，其实他们才是最好的“地头蛇”导游。
上回我带我囝去许头 ，着囝问一句“锅边糊底所有味？”结果许阿婆笑着指路 ，带我们找到间藏在巷尾的小店 ，锅边糊真是做到“汤香料足”。汝讲 ，这许味道 ，外地人怎会晓囉？
讲到这介 ，汝可能会问囉：“诶 ，南黑窑站街小胡同汝讲囉 ，许另有啥特别？”我共汝讲 ，许种地方特别底地方 ，汝自家去看 ，才会晓得啥叫“黑隐藏明珠”。
来 ，今旦茶讲到这。汝若有啥想晓 ，其再共我攀讲！
标签：南黑窑站街小胡同、福州老巷、古早味、锅边糊、福州花灯
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