诶 ，汝会晓无 ，最近我到“五一品茶 茶�儿”走了一趟 ，实在是野有意思咯 ，忍伓住想共汝攀讲一哈。许地方啊 ，汝若是外地侬 ，一定会觉得平平无奇 ，就底所坐几桌 ，茶水一瓯 ，点心几碟 ，但若是老福州呵 ，许地方其味道是会叫人想起老辰光的。
五一品茶囉 ，伓单单是食茶 ，其实是“品”一个福州味道 ，讲一个“福州闲话”。我固细辰候听我公讲 ，已往福州人食茶伓像现世人 ，伓是为解渴 ，是为“讨个味道” ，更是“讨个人情”。汝讲是伓是？
五一品茶 茶�儿的“茶”有讲究
汝若是头回去五一品茶囉 ，第一件事一定是点茶。唉 ，许茶囉 ，伓是随便点的 ，是有讲究其。菜单上啥都有 ，花茶、绿茶、红茶 ，汝着伓晓选啥 ，我共汝讲 ，先点碗“茉莉花茶” ，许是福州人最隧道的选择。
偷偷共汝讲 ，“五一品茶”其茉莉花茶是有讲头的 ，茶叶是用福州“福鼎明白”做底 ，花香是用福州茉莉花手工窨制出来的。喝一口 ，甘中带香 ，香里透甜 ，那是地隧道道的“福州味”。记得泡茶时 ，水温伓要过高 ，80度左右就对了 ，伓然会“烧”掉花香囉。
汝若是想试点特别的 ，许地方另有一种叫“龙眼红茶”的 ，着伓是普通的红茶 ，带有龙眼的香甜味 ，喝一口 ，像回到福州乡下果园一样 ，许有趣囉。
伓止是茶水 ，五一品茶 茶�儿的“闲话”更有味
食茶嘛 ，伓单单是为了茶水 ，其实是为了讲古。汝去五一品茶囉 ，伓用得特别羁绊 ，随便找个座位 ，坐下就有人来招呼。周围可能有几位老依伯着棋局 ，有几个姨妈着织毛线 ，或是几个年轻侬着低声讲闲话。许种气氛 ，讲一句“福州味”那是妥妥的。
我有一天去 ，正好碰到一桌老依伯在讲古 ，讲当年五一广场四周的老故事 ，讲伓晓现在建的高楼以前是个啥 ，讲福州人过年是蒋式过的……听得我差点忘记茶水还没喝完。汝讲是伓是？五一品茶囉 ，茶是“座上客” ，人情才是“主角”。
偷偷共汝讲 ，汝若是想听福州老故事 ，最好是早晨去或者下午茶点时间去 ，许辰光老依伯老姨妈会多一点 ，他们最爱讲古 ，汝只要听着 ，随便搭两句 ，他们会讲到汝伓想走咯。
许地方的规则 ，汝也得会晓
不过囉 ，五一品茶也有它的规则。汝若是头回去 ，可能无会晓。譬如许地方伓会催汝点一堆吃的 ，汝点一碗茶 ，坐到下午都伓会有人赶汝走。但汝若是带外地侬去囉 ，记得提醒他们 ，福州人食茶是讲究“自家来” ，伓要高声喧哗 ，伓要乱动别人桌上的工具 ，安呢才会显得汝是“有规则其人”。
再讲一个小Tips ，许地方的点心虽伓是主角 ，可是相当有味的 ，尤其是“锅边糊”和“光饼夹肉” ，是老福州人一碗茶一口点心的完美搭配。汝伓试试 ，实在对伓起。
汝若是问我 ，“五一品茶 茶�儿”究竟值伓值得去？我共汝讲咯 ，汝若是想找个地方品茗 ，许地方可能伓是最佳选择 ，但汝若是想感受福州人其味道 ，想听听老故事 ，想讨个悠闲 ，许地方是野值得去其。
标签：#五一品茶茶�儿 #福州味道 #老福州讲古 #茉莉花茶 #闲话人生
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