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诶 ,汝会晓无 ,最近我闲着无事 ,骑摩托去站街镇荡荡 ,伓然意发明有几个地方 ,实在是野有味 ,汝讲是伓是?站街镇嘛……在咱福州 ,讲到站街镇 ,许多人就先想起“工业区”囉 ,工业区是有 ,但其实囉 ,站街镇佬地方 ,藏着许多“好所在” ,汝晓会无?今旦嘛 ,我就共汝讲讲 ,站街镇最着名的三个地方 ,汝听完后 ,下次去伓会空手回来咯。

一、聚宝街的“老手艺” ,吃一口是福州老味道

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听我共汝讲囉 ,站街镇有条聚宝街 ,许条街虽伓大 ,但野有名气 ,特别是许些老店 ,真的是“手艺才” ,一代代传下来的。底所有家老字号的鱼丸店 ,汝去了一定要食囉!

偷偷共汝讲 ,许家鱼丸店的鱼浆 ,是自家每天现打的 ,伓是许种冰冻丸子能比的。汝去点一碗鱼丸汤 ,吃起来滑溜溜 ,内馅还会“爆汁” ,像吃福州其古板年味一样 ,老有味!

我固细辰候嘛 ,常听我公讲 ,福州人讲“鱼丸是福州厝里其味道” ,许家鱼丸店就是给汝“吃厝里味”的地方。汝要是想实验正宗鱼丸 ,千万伓好错过。

二、南站市场 ,“杂货王国”里的小众好货

南站市场 ,讲实在话 ,是站街镇其“宝藏之地”。许个市场野大 ,啥都有。汝想买什乇 ,险些都能找着。特别是汝要找些福州外地其小吃质料 ,好比红曲米、蛏干、蚵干这些 ,底所摊头一逛就有囉。

有一回嘛 ,我带我囝去逿逿 ,伓然意看见一个小摊 ,许摊头卖手工制作的“米时”(米粉) ,做得细细软软 ,我买了几包回去做鱼丸米粉汤 ,吃起来齿颊留香 ,汝讲伓是福州味?

照我看囉 ,南站市场最妙的地方 ,就是“人情味”。汝若有耐心 ,可以共摊主闲聊 ,问问料要怎么用 ,啥菜搭啥料 ,讲未必还会学到几招老福州其“家常秘方”咯。

三、站街镇的“隐秘咖啡馆” ,文艺青年的后花园

汝若以为站街镇只有古板的小吃和市场 ,那就大错特错咯!告诉汝 ,站街镇还藏着几家野有味的咖啡馆。特别是有家“老木咖啡” ,它在一栋老厝里头 ,情况真的是赞囉 ,木头桌椅 ,墙上另有老福州的老照片。汝一走进去 ,就像穿越回几十年前的福州一样。

我上回嘛 ,带朋友去许家咖啡馆 ,点了一杯手冲咖啡 ,边喝边看着窗外其老厝巷弄。朋友讲:“这才是福州的文艺味道。”我心里想 ,是伓是?站街镇另有许种地方 ,汝讲妙伓妙?

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小提醒 ,许家咖啡馆伓大 ,位置有限。汝若要去 ,最好提早点去占位置咯A碛 ,点一杯咖啡 ,慢慢享受 ,伓好着急 ,才有滋味。

听我攀讲到许底 ,汝可能要问:“咦 ,站街镇另有什乇地方有趣?”嗯 ,讲到站街镇嘛 ,许地方多了去了 ,像老街巷厝里 ,其实另有些老厝隐着 ,汝若用心找 ,讲未必能发明更有趣的地方囉!

所以囉 ,要讲福州站街镇 ,真是“吃喝逿逿都无跑出来” ,汝下一次有空 ,无妨去看看咯。

标签:#福州站街镇 #聚宝街鱼丸 #南站市场秘方 #老木咖啡馆 #老福州味道

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