诶 ，汝会晓无？最近我听许多侬攀讲起白云区龙归鸡窝 ，讲得野有趣 。许处底所究竟有什乇讲究 ，怎会有这么多人专门跑去？我固细辰候听我公讲 ，“鸡窝”这词就带点趣味 ，讲起跟福州老厝里头的角落似乎有点像 ，汝讲是伓是？今天嘛 ，我共汝讲囉 ，白云区龙归鸡窝底所的门道 ，包管有味头 。
鸡窝位置好找 ，可门道不简单
讲起白云区龙归鸡窝囉 ，汝要晓得 ，它不是什么豪华地方 。安呢讲 ，许处像福州厝角落的小巷厢 ，汝伓然意会去囉 ，可能会漏过 。它是藏在龙归里 ，周围嘛情况倒是清静 ，野适合荡荡 。
这介嘛……鸡窝就不但单是个用饭的地方 。汝会晓无 ，老福州讲用饭 ，伓单是填肚子 ，还要讲个味道、讲个情调 。龙归鸡窝啊 ，许种地方伓是野大 ，但它有种“家里味”囉 ，汝走进去 ，就像入厝里厝 。许种感受 ，汝去一次就知影了 。
鸡窝里的讲究 ，汝可能伓会晓
鸡窝里头囉 ，它的鸡锅味道是要害 。许锅边嘛 ，用的鸡伓是普通鸡 ，这是老福州讲究的“土鸡” ，野有劲 。汝晓得伓 ，许种鸡煮出来的汤 ，喝一口就有种“福州厝里的暖”囉 。
汝要吃最好味的鸡锅囉 ，偷偷共汝讲：去龙归鸡窝 ，记得及早 。许锅头的鸡汤囉 ，清晨煮出来是最鲜的 ，野有味 。迟了囉 ，味道就伓一样 ，这个讲法是老辈侬传下来的规则 。
另有囉 ，鸡窝里头的配菜也是有讲究 。许些腌菜、野隧道的酱料 ，是他们自家做的 。像福州人吃鱼丸汤要加点葱和胡椒粉一样 ，安呢做出来才有味道 。汝要去囉 ，别只顾着吃鸡锅 ，旁边的配菜也要试试 ，组合起来才有它的“家乡味” 。
许日我去龙归鸡窝的经历
（外地话体）许日我后生囝时节 ，跟几个朋友去龙归鸡窝食饭 。我们是暗暝去囉 ，伓然意会恰好遇上店家煮第二锅 。许时囉 ，锅边热腾腾的 ，底所好几侬等着 ，老依伯也有 ，年轻侬也有 ，讲讲笑笑 ，气氛野好 。我们坐下囉 ，食第一口汤 ，真是抵得上福州老厝的味道囉 。厥后嘛 ，我带我囝去 ，他们也讲野有味 。
（转回普通话）那次吃完后 ，我就想 ，这种地方它的魅力不可是味道 ，还在于它的感受 。像福州三坊七巷里的小巷厢一样 ，伓是伓是？
后手问题与老依伯的谜底
汝可能会问囉 ，龙归鸡窝最忙的时间是伓时节？照我看囉 ，晚饭时间是最忙的 ，尤其是周末 。汝要去囉 ，最好提前订位 ，或者去早一点囉 ，安呢就对咯 。
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