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来源:喝农药 ,作者:  ,:

诶 ,你晓得不 ,最近各人都在讲「外围极品探花」哩~

我跟你讲啊 ,最近建瓯城里头的人噢 ,讲到「外围极品探花」 ,是冇是都眼睛亮起来。啥叫「外围极品探花」哩 ?有的人说是啥花卉 ,有的人说是啥吃食 ,不管咋样 ,听起来就野有味~可是啊 ,我跟你讲 ,这个事冇是你想的那么简单哩 ,它背后另有许多门道和讲究 ,今天我就跟你话事一回 ,讲点实在的。

「外围极品探花」的门道和讲究 ,听我慢慢讲

这个嘛……「外围极品探花」原来是一种讲法嚯 ,建瓯人讲究的工具里头 ,啥都喜欢加点味道 ,不管是吃的、玩的 ,照旧平时讲的事 ,你讲是冇是 ?所以「外围极品探花」这种词儿 ,听着就有点像建瓯老巷里头的扁食 ,外貌看简单 ,里头藏着真味~

我偷偷跟你讲哈 ,「外围极品探花」这个词里头的“探花” ,其实是取了“探寻美好”的意思。啥叫外围哩 ?就是不在中心 ,稍微偏一点 ,但偏的地方 ,往往藏着极品。好比建瓯城外头那些老茶庄 ,虽然离城里远 ,但茶叶的味道噢 ,比城里头贡茶还要野正宗~
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说到探花嘛 ,这让我想起我后生时节逿逿的时候 ,建瓯老巷里有些小店 ,藏在街尾巷角 ,门面平平 ,但味道野险。彼日我食饱暝昏 ,去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气……彼下我就觉着 ,这才是老建瓯的味。外围的事 ,往往就是这样 ,得靠你自家去探、去寻 ,才华晓得哩~

探花的“正确翻开方法” ,老建瓯来支招

嚯 ,你要真想找到「外围极品探花」的味道 ,照我看嚯 ,得有点耐心和讲究。第一嘛 ,你得有一双会觑的眼睛 ,别只看外貌 ,像探花一样 ,得“探”到味里头去。第二嘛 ,得有点老建瓯人的随性劲儿 ,别拘着啥规则 ,随便逿逿 ,才会有惊喜。

我自家试过最靠谱的做法 ,就是带上一壶建瓯老茶 ,走到城外的乡村 ,问问老货仔们有啥地方好玩、好吃。许多时候 ,他们会讲些冇听过的地方 ,去到就能觑见真正的“极品”哩。好比上回我去北门外 ,老货仔领路找到一个老木屋茶� ,门面简单 ,但茶味啊 ,抵得上一碗隧道的建瓯光饼~

话讲得差未几了 ,最后留你一个想头

你可能会问哩 ,「外围极品探花」是不是只有建瓯才有味 ?我跟你讲嚯 ,味道野险的地方 ,不分哪块 ,只要你有心去探、去寻 ,啥地方都能觑到哩~不过照我看 ,建瓯的味道嘛 ,是野特别 ,得你自家来体会 ,才会晓得哩~

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