诶，汝会晓无，最近我去桂林八里街后面的小巷荡荡，才发明里面野有味。许介地方，外地侬总是无知影底所有什乇好去处。其实囉，那里头有几间老店，我共汝讲囉，实在是抵得上一碗隧道的福州鱼丸。
桂林八里街后面的小巷的秘密
这介嘛，桂林八里街后面的小巷，汝伓要看它小，其实它的历史可不简单。我固细辰候听我公讲，以前这里是个野热闹的地方，底所有许多老厝，都是福州人自家盖起来的。巷子里的路嘛，绕来绕去像三坊七巷里面的巷巷弄弄，不熟悉的侬一进去就会走晕。
汝晓无，桂林八里街后面的小巷有一个特别有名的锅边店，底所的锅边实在有野有味。上回我带我囝去食，才知影原来他们用的是祖传的配方，汤头是用老母鸡熬出来的，野是鲜美。汝再去时节，记得要点一碗锅边，搭配他们自家腌制的酸菜，安呢就对咯。
偷偷共汝讲，桂林八里街后面的小巷有一家隐藏的豆腐花店，真正会晓的人都晓得，豆腐花必须要趁热吃，底所的糖浆是用红糖熬的，野香。汝下次去就跟老板讲“加多点红糖”，他会知道汝是“内行人”。
巷子里的老故事
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。彼刻我就感受，这正正是老福州其味。
汝可能会问：“桂林八里街后面的小巷另有什乇好玩的？”照我看囉，汝可以去找找底所的老厝，听听底所的老人讲古。安呢汝就会知影，许些地方其实是有底深的。
标签：桂林八里街后面的小巷、福州老厝、锅边店、豆腐花、福州味道
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