诶，汝会晓伓是，最近这阵子，迁安品茗会所真是有够热闹！汝若是福州人，或是爱品茗其人，没去过迁安品茗会所，那我讲汝是真伓晓啥叫茶文化 。一般人讲到品茗，就想到茶叶、茶具，最多再讲讲茶艺演出啥乇的 。可是迁安品茗会所，嘿嘿，汝若只是当它是个品茗底所，那就亏大咯！
我今天共汝讲啊，迁安品茗会所其门道，真是绕来绕去像三坊七巷其巷巷弄弄，汝得明白看、明白听、明白问，才会晓里面的味道 。安呢，我就捡几个重点，跟汝攀讲一下，听我啰啰叨叨一回，汝就会晓，迁安品茗会所伓止是个品茗底所，它照旧个福州人的“人情大舞台”！
许日我去品茗，才真正晓迁安的味道
（外地话体）许日我头回去迁安品茗会所，其实是我阿舅带我去的 。他讲：“侬汝平时茶喝伓少，怎还伓晓迁安 ？走咯，我共汝去见识见识 。”我想着嘛，就当是荡荡咯 。结果，诶，着咯！一踏进去，整个气味就纷歧样咯！
（普通话）迁安品茗会所其装修嘛，唔会野豪华，但就像福州老厝一样，有种老基础的味道 。进去那天，正好碰着一群老依伯坐着“讲闲话”，茶香飘着，桌子上有土陶茶壶、福州特有的白瓷茶碗，另有些点心摆在旁边，气氛实在是“老福州”！
品茗有讲究，听故事更有味
迁安品茗会所里，其实不止是品茗，它另有个特别的地方，就是“听茶” 。听什乇 ？听老依伯讲古咯！我那次就听着一个老依伯讲他年轻时辰讨海（做事）的故事，一边喝着老福州人喜欢的“茉莉花茶”，一边听着那种“福州腔调”，感受囖，像是时光倒流了一样 。
偷偷共汝讲：迁安品茗会所里的茶叶，汝若想晓最隧道的挑选法，就得问那里的“老茶师” 。他们会教汝，福州人品茗讲究“花香扑鼻、茶汤清亮”，另有，福州茶叶野讲“春茶贵如金” 。要买隧道的福州茉莉花茶，春茶拼花的比例要刚恰好，才会“合味”！
迁安品茗会所，伓止是品茗底所
有些侬可能会问，迁安品茗会所就只是喝品茗、听听故事咩 ？嘿嘿，伓是安样简单囖！那里照旧个“人情的大舞台” 。汝若坐下来品茗，就会发明，福州人来这里，是为了“做亲”（交朋友）、“讲闲话”（聊天） 。有些老依伯还会在这里下棋、写字，甚至有人拿着骨董来“议价”，真是啥种代志都有 。
我共汝讲啊，迁安品茗会所就像是个微型的“福州缩影” 。它不但仅是个品茗的地方，它还承载着福州人关于生活的热爱、对人情的珍惜 。汝若有时机去，记得伓要只顾着品茗，得多看看、多听听、多问问，安样才会真正晓它的味道� 。�
汝可能会问咯：“诶，那迁安品茗会所最好什乇辰候去 ？”
照我看囖，最好是早晨或下午去，那个时辰人伓多，茶香最浓，老依伯也最有闲情逸致跟汝“攀讲” 。
标签：#迁安品茗会所 #老福州 #福州茶文化 #人情味 #茉莉花茶
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