诶 ，汝会晓伓 ，最近野多侬讲起蜀个“全国凤凰楼论坛51论坛” ，讲其哩像什乇大酒店一样！诶 ，我共汝讲囉 ，汝伓是老福州 ，汝就伓晓其内情 。蜀个地方啊 ，伓是单单看外面就好 ，这介嘛……有讲究 ，有门道 ，伓是随便去看看就会懂其 。
“全国凤凰楼论坛51论坛” ，底所来的？
汝先听名就晓 ，全国凤凰楼论坛51论坛是个全国性的平台 ，听起来是野高峻上 ，其实其根子是福州这地着名的“凤凰楼” 。我固细辰候就听我阿公讲 ，蜀个地方老早是福州人办宴请、讲古、做大事的地方 。厥后捧到网上去 ，酿玉成国性的平台 ，福州人照旧野骄傲的呵 ，究竟根子是咱厝里的嘛！
不过 ，我跟汝讲 ，蜀个论坛啊 ，伓是随便看看帖子就算数 。里面有些老辈侬留下来的规则 ，汝伓晓 ，汝就看得似懂非懂 。譬如说他们帖子里面讲的“楼主请茶” ，诶 ，这个其实是从福州茶�文化来的 ，意思是新人发帖请各人捧场 。汝讲是伓是有意思囉？
要害是“门道” ，伓是“热闹”
汝去论坛 ，伓是看热闹囉 ，要学会看门道 。譬如说 ，汝要找福州的老味道 ，汝在论坛里搜“锅边糊” ，诶 ，一般其帖子都会有些老福州人分享自己屋厝的做法 。汝晓伓 ，我前阵子照着一个帖子学做锅边糊 ，结果做出来 ，我囝都讲 ，哇 ，野香 ，伓输外头卖的！
共汝偷偷讲 ，其实论坛里有个专门的“私房菜”板块 ，里面有些老福州囝晒自己祖传的菜谱 。汝伓是外地人 ，可能伓晓 ，但我看得出来 ，那些菜谱里面有些是几十年传下来的 ，野有味！汝要去搜“福州酒酿丸子” ，包管汝看了就想试一试 。
另有囉 ，汝晓伓 ，论坛里有一个“失物招领”板块 ，野有福州味！有些人丢了什乇工具 ，竟然会在论坛里发帖子找 。我上回看见一个帖子 ，说在三坊七巷的某个巷尾捡到一串钥匙 ，还附了照片 。结果底下有人留言认领 ，诶 ，安呢就对咯 ，福州人就是热心嘛 ，汝讲是伓是呵？
讲到尾 ，汝要会“听话”
讲到尾囉 ，蜀个论坛是个好地方 ，但汝要会用 ，要会听话 。论坛里的帖子有些是玩笑 ，有些是正经事 ，汝得分得清 。譬如说 ，有些帖子讲“福州十大灵异所在” ，我看了就晓 ，蜀个是侬编来玩的 ，伓能认真；但有些讲福州老街历史的帖子 ，看着看着 ，就像在听老依伯讲古 ，野有味 。
讲到这里 ，友仔友女可能会问：“那去‘全国凤凰楼论坛51论坛’ ，最值得找的是什么？”
照我看囉 ，汝要寻老福州的味道 ，就搜吃的；要知影福州的旧事 ，就看历史帖；要感受厝里的热心肠 ，就去看那些相助的帖子 。安呢就对咯 ，汝讲是伓是呵？
标签：全国凤凰楼论坛51论坛、福州味、老街故事、私房菜、福州文化
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