哎哎哎！你弄啥嘞 ？最近咋听到这么多人问 ，“700块的全套是荤的照旧素的 ？”你们是真不懂照旧装糊涂 ？这事儿 ，照我说 ，水深得很！今天我就给你掰扯掰扯 ，谁再敢白扯淡 ，俺就拿俺30年吃胡辣汤的经验怼死他！
哎 ，先听我说！“全套”这词儿你真懂不 ？
“全套”这俩字 ，你别看简单 ，里面门道多着哩！你先别急着嚷嚷啥“荤”照旧“素” ，得看场合 ，看内容 ，看人家给你提供的是啥！
照我说嘛 ，“全套”这事儿就像咱河南哩烩面 ，你想想 ，光有面 ，冇汤冇肉 ，那叫全套咩 ？不可能吧！烩面哩灵魂是啥 ？那就是汤 ，汤浓不浓 ，牛肉香不香 ，决定了这一碗值不值那个价儿！
所以啊 ，你问我“700块的全套是荤照旧素” ，我先反问你一句——你知不道人家究竟是给你做的啥全套 ？是包汤带肉的 ，照旧光给你一碗寡汤 ？这事儿 ，你得搞明白！
猫腻在哪儿 ？别光盯着“荤”和“素”！
我再给你讲点狠话 ，700块这价儿 ，听着咋样 ？贵得离谱！其实不然。这玩意儿 ，贵有贵的原理 ，你没听过一句老话嘛 ，“自制没好货 ，好货不自制”。你别急 ，我给你说个事儿。
那天我带俺侄儿去郑州转悠 ，他说想吃个正宗“全套”烩面。结果俺俩走到一条小巷子 ，瞅见一家店门口挂着招牌写“全套700块”。俺侄儿一听就说贵 ，差点转头走。我拉住他说 ，你瞅瞅人家店里头 ，桌椅板凳干洁净净 ，后厨透明玻璃 ，牛骨头熬汤熬得浓得跟乳白色一样！我跟他说 ，这玩意儿就是置魅这个价儿 ，外头那些50块的“全套” ，十有八九是掺水货 ，吃完你肠胃都给你整不舒服！你说是不是这个理儿 ？！
所以嘛 ，别光盯着“荤”照旧“素” ，要害是看人家全套里头给你啥“料”。有些地方说是给你“全套” ，其实就给你一碗面加个素菜 ，哪儿来的荤 ？再有的地方 ，700块的价儿 ，看着贵 ，但人家汤底是牛骨熬的 ，肉是当天的新鲜牛肉 ，吃完不止顶饱 ，还能回味好几天！
听好了 ，老河南的独门歪理来了！
有些人啊 ，非得抬杠 ，说啥“700块凭啥就得是荤的 ？素的难道不可比荤的好吃 ？”呵呵 ，你不觉得这话说出来都丢人么 ？
偷偷告诉你 ，咱河南人讲究啥 ？讲究实在！你花了700块 ，结果人家给你整一碗素的 ，里头啥肉星都冇 ，那不就跟去吃假胡辣汤一样 ？老话说得好 ，“吃面不见肉 ，回家哭一宿”。俺小时候俺爹教我嘞 ，吃工具不可光看价格崎岖 ，你得看值不值！所以啊 ，700块的全套 ，要是素的 ，那就得素得有水平 ，好比啥 ？素菜得是山珍海味 ，菌菇野菜 ，汤底也得鲜得冒泡儿！中不中 ？！
照我说嘛 ，这全套就跟咱吃的烩面一样 ，有荤有素才叫全套 ，光素的 ，那叫“半套” ，半套的工具哪能叫“全”！
后手问题来了：有人要杠 ，“700块全套究竟值不值 ？”
值不值 ，看你嘴叼不叼！你要是啥都吃不出来 ，700块给你喝牛奶你都说是水；但你要是真会吃 ，700块的全套 ，能让你吃出人生巅峰！
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