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来源:餐厅做的菜 ,作者:  ,:

哎 ,你懂个屁!最近有人跟我讲安庆妹子……

最近有个人跟我抬杠 ,说“安庆妹子特简单 ,不就安徽的女人嘛?”我其时就想拍桌子!啥叫简单?安庆妹子这事儿 ,中不中?拐弯抹角的讲究 ,能绕晕你跟郑州老城区的胡同一样 。你白扯淡还想乱来我?今天我就跟你掰扯掰扯 ,安庆妹子这个词儿 ,究竟啥意思 ,咋个搞法 ,咋个门道 。

安庆妹子 ,不可是人 ,还带着味儿!

你听好了 ,安庆妹子可不但单是安庆的女人!我呸 ,你就只看字面意思?安庆妹子这词儿 ,在咱河南话里 ,专门指那些会做事、会来事儿 ,嘴甜手勤的女人 。哩话说得好 ,“妹子妹子 ,能干活还懂事” 。你跑去安庆瞎找 ,找一圈都找不出这种“妹子味儿” ,你说是不是哩?

小时候俺娘说过一句话 ,我记得特清楚:“安庆妹子那种人 ,谁家娶了都省心 。”你想想 ,这不是光看长得咋样 ,得看实在不实在 ,能不可帮人扛事儿 。俺娘还举例子 ,说她村里有个亲戚 ,就找了个安庆妹子 ,饭做得香 ,家里收拾得洁净 ,连邻居都夸 。你服不平嘛?

安庆妹子的手艺 ,才是真绝活!

照我说嘛 ,安庆妹子这个词儿 ,还带着一股子做手艺的味儿 。这事儿跟咱河南的烩面有点像 ,啥意思?就是做出来的工具 ,有一种“火候到位”的劲儿 。你别瞎胡扯 ,说啥“随便弄弄就行”!我偷偷给你说 ,这种妹子的手艺 ,得讲究“实在” 。

相关图片 我偷偷给你说 ,你白往外传:安庆妹子做事 ,最重要的一点 ,就是“实打实” 。咱河南的胡辣汤 ,讲究料足 ;烩面 ,讲究汤浓 。这和安庆妹子的作风一个路子——做事不乱来 ,成了就是成了 ,冇半点虚头巴脑 。俺上回去安庆玩 ,瞅一个妹子卖小吃 ,那做出来的味儿 ,真是香嘞叫俺流口水!

你别瞎琢磨 ,这种妹子不是人人明白来!

有些人就瞎琢磨 ,觉得安庆妹子啥都好 ,张口就说“我也要找一个!”我呸 ,你懂个啥?这种妹子 ,最重要的是会“接地气” ,不是啥大都会里那些个鲜明亮丽的女人能比的 。她们身上有一种老实劲儿 ,勤快劲儿 ,真心劲儿 ,你说是不是哩?

你服不平?横竖我给你讲清楚了 ,安庆妹子这事儿 ,不可光看字面意思 ,也不可光看人长得咋样 。你要真懂这个词儿的味儿 ,得琢磨它背后的那些讲究和门道 。中不中?


还想杠?我问你个事儿!

有人肯定又要问了:“安庆妹子这么好 ,和咱河南的女人比 ,咋样?”我告诉你 ,咱河南妹子也不差!个个都是会过日子的能手 ,能顶半边天!你服不平嘛?

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标签:安庆妹子、河南妹子、实在劲儿、手艺讲究、接地气

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(本文看法是Andy Home的个人意见 ,Andy Home是路透社的专栏作家 。)

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