诶,我共汝讲囉,最近有个外地来的朋友问我,“银川南门的小巷子底所?”我一听就笑了,汝讲,这个“银川南门”名字听起来洋气,真要讲起来,是有点“老厝味”的地方囉。不过啊,这个小巷子的事,可能囉,不是每个福州人都会晓,要讲透它,正需要像我这介的“老福州”共汝攀讲。安呢嘛,汝听我细细讲起——
银川南门的小巷子,伓是随便“逿”就懂
汝晓无,银川南门四周其实是个老地方,虽然名字听着像是西北那边的地方名,但它在福州可是有点年头了。南门嘛,顾名思义就是福州老城南边的门,四周的小巷巷呢,已往是有点“藏龙卧虎”的感受。许日(那天)我讲给那个外地朋友听,他还以为只是普通住宅区囉,我就笑着跟他讲,“汝啊,别看这巷子不起眼,真正走进去,才会晓底有什乇‘门道’。”
这地方囉,最大其特色就是“曲曲绕绕”,巷巷弄弄像三坊七巷其缩小版,汝一旦进去,可能会觉得转来转去像迷路,但其实嘛,这就是它的趣味所在。银川南门的小巷子,最着味的地方是它藏着不少有故事的小店和老屋。好比说,有一间锅边工坊,门面伓显眼,汝如果伓是探询清楚,可能会漏掉,结果一转身,就错过一碗正宗福州味了。
偷偷共汝讲囉,这里的锅边店,最好的时节是早上七点到九点,趁着巷子里人不挤,坐下慢慢吃。这锅边汤下去,配个油条,汝讲,许种味道才是“福州早晨”嘛!
人情味藏在巷尾,老厝味就在锅边
着咯,这银川南门的小巷子啊,另有个特别的地方,就是它的“老厝味”和“人情味”,是会让人久久记着的。我后生囝时节嘛,就经常跟朋友去那里荡荡,伓然意会看到巷尾有几位老依伯在下棋,一边嘴里念着“汝棋按呢欠亨走”,一边还不忘跟旁边侬讲几句“闲话”。我一边听着,一边闻到锅边的香味,汝讲,许种味道,伓是正正的老福州味是什乇?
厥后嘛,我又带我囝去过频频,那些老依伯已经少了,但巷尾的小店还在。我囝吃完锅边,还问我,“阿爸,汝后生囝时节是伓是也吃蜀种锅边?”我点颔首,心里想着,这地方囉,是不是真正有些工具没变,照旧老味道,老影象。
汝要去银川南门小巷子,记着这几点
照我看囉,这地方汝要逿透几趟才华真正摸清。几点小建议共汝讲:
- 最好早上去,避开人多的时候,许时巷子里的气氛最正。
- 伓要只顾着赶路,多看看两边的小店,说未必会发明啥惊喜。
- 听外地侬讲几句,会晓更多“巷子里的秘密”。
后手:汝可能要问的问题
汝问:“银川南门的小巷子,会伓会很难找?”
我答:哈哈,汝定心囉,福州人有句话嘛——“路伓通是侬伓通”。汝只要问问路边的老依伯,讲“银川南门锅边巷”,十有八九会有人共汝指路。汝讲是伓是?
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