诶，汝有去过德州三八路兴盛胡同无？许个地方啊，伓是一般其巷厝哦！我共汝讲囉，这条巷厝，古离奇怪滴，外头侬晓得无底所，但里头，藏着野多老福州其味道。最近嘛，我去逿逿，走到巷口，心里就想起许多古事，今旦就共汝攀讲一下。
“兴盛”是个门道，巷里有福州人的日头味
德州三八路兴盛胡同底所？哎，汝从三八路拐进去，伓会走几步就到咯。许个地方啊，名字叫“兴盛”，但汝晓得伓？其实里头真个有盛起来其味道，主要是老福州人的生活样子。这里啊，有小食店、有修锁摊、有老依伯着卖些古离奇怪其小工具。汝讲看，伓就是一个老福州其缩影？
许日我去巷里荡荡，伓然意会碰到一个卖鱼丸其摊子。侬晓得福州鱼丸是个什乇味道无？许个摊主还共我讲，他的鱼丸是用了三代人其手艺传下来其，野弹、野鲜。汝吃一口咯，险囉~就知道什乇叫隧道福州鱼丸！
共汝讲个诀窍：在兴盛胡同吃鱼丸，记得要共摊主讲“汝底鱼丸野弹哦，帮我加点汤囉~”，许汤一加，鱼丸更入味，吃起来才是福州人其正经吃法！
巷尾藏着“故事”，福州味就在这里
兴盛胡同伓只有吃囉，另有野多故事。汝走到巷尾，会看到一个修钟表的小铺子，门口挂着几只旧钟。许个依伯啊，年纪是有点大咯，但手艺着伓输年轻侬。他共我讲，他修的钟表啊，福州其老厝里头都还在用，野耐用。汝讲看，许种手艺，是伓是值得传下去？
有一次我带我囝去逿逿，许囝讲：“阿爸，底所有啥悦目？”我共他讲：“汝慢慢看囉，许个巷厝，随处有老福州其味道。”结果，囝到巷尾，看到依伯修钟表，着野兴头，着问东问西。着咯，许个巷厝，就是有许种魅力，汝去一趟，伓会空手回囉。
偷偷共汝讲：许巷厝其修钟表依伯啊，他的手艺可以让老表钟“活过来”。汝家里若有坏掉其老钟表，拿去找他，伓要讲他名字，只要讲“兴盛胡同底修钟表的依伯”，准没错！
讲到这里，汝可能会问：“汝讲得野好，但许个胡同有伓有新工具？”我共汝讲囉，新工具是有，最近有一家咖啡店开在巷口，名字叫“巷厝味”�？墒强�，汝若要找老福州其味道，照旧要往巷里走，许个地方藏着正经味道。
标签：德州三八路兴盛胡同、福州鱼丸、修钟表、老福州味道、巷厝故事
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