诶 ，我跟你讲嚯 ，最近我又去九江职业大学四周转了转 ，野险哩！你晓得啊 ，那块巷子头尾不大 ，可里面藏的工具 ，比你想的多太多哩！有人讲那块不过是些普通的街边摊 ，哪有什乇悦目 。但我讲嚯 ，那是你冇八到门道哩！
巷子弯弯 ，藏着建瓯的“老味道”
这个嘛 ，九江职业大学四周的小巷子 ，照我看嚯 ，跟俺建瓯老城里的巷弄野像 。弯来弯去 ，巷子里头有种“藏”的感受 ，冇外面大街那种闹嚷嚷 。你慢慢走 ，才会发明里头有些店肆 ，外貌看普普通通 ，但野有味哩！
譬如有一家扁食店 ，我后生时节就晓得哩 。它门面平平 ，冇啥招牌 ，你要不是老建瓯 ，可能还找不着哩 �？墒青� ，它家的扁食皮薄馅足 ，汤底野清气 。我公讲 ，这种才是老建瓯的扁食味 。你讲是冇是？
我偷偷跟你讲嚯 ，这家扁食店 ，汤底有讲究哩！听讲是用猪骨头加建瓯外地的老姜熬出来的 ，熬到汤清透又有一股香气 。吃的时节 ，记得要加点醋 ，味道就更对哩！
巷里的“私房经验”你晓得冇？
诶 ，对哩！我再跟你讲一个 ，九江职业大学四周巷子里另有一家卖光饼的小铺子 ，野特别哩 。它家的光饼是现做现卖的 ，你走到店门口就能闻到一股香味 ，那个饼一出炉 ，外皮酥脆 ，里面软糯 。你吃一口 ，嚯 ，抵得上一碗热扁食哩！
不过嚯 ，照我看 ，这里另有个门道 。那个光饼 ，趁热吃才好吃 ，冷了就冇野哩！并且 ，他们家的光饼有一种特别的酱料 ，甜中带点辣 。你要是冇试过 ，建瓯味道就差点啥哩 。
偷偷告诉你一个诀窍：买光饼时 ，记得问老板要点酱料 ，然后光饼撕开一半 ，抹点酱 ，再配上一杯建瓯老茶 ，那个味道 ，安呢才叫全齐哩！
结尾讲两句 ，留点想头
你可能要问哩 ，那巷子里另有冇其他好工具？我跟你讲 ，肯定有哩！九江职业大学四周的小巷子 ，光是吃的就藏着不少废物 。要是你耐心点去遨遪 ，说未必会找到更野的店哩 。
不过嘛 ，照我看 ，巷子里的规则你也得晓得 。这里的老板大多是老建瓯人 ，讲究的是实在 ，你要是慢慢逿逿 ，跟他们聊聊 ，可能就能挖出更多好工具哩！
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