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来源:甜馅饼英语 ,作者:  ,:

诶 ,汝会晓无?最近我在巷厝里面荡荡 ,听侬讲起「合肥夜品茶养生网论坛」 ,我才想起囉 ,哎呀 ,这个工具其实有够趣味!许多人听这名字 ,第一反应就以为是啥子“网红地方”或者“品茗的馆子” ,哪晓得里面其实有一套“老讲究” ,野值得好好攀讲一番!

讲起「合肥夜品茶养生网论坛」 ,汝知影有几多讲究伓?

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照我看囉 ,这个论坛囉 ,不是随随便便一间品茗的馆子佬 。它其实是蜀种地方 ,给人讨论、分享品茶、养生之道的所在!汝讲 ,是伓是有意思?

别看它叫「合肥夜品茶」 ,实质上囉 ,汝若认真去探头进去看 ,里头可野有工具!不但单是讲茶的种类、泡法 ,还讲到养生的门道 ,啥子春夏要食什乇 ,秋冬要补啥子 ,连怎式搭配都讲得头头是道 。

茶中门道 ,野深得像咱福州老厝的巷巷弄弄

汝知影吗?我细辰候听我阿公讲 ,泡茶这事其实跟咱福州的鱼丸有点像!鱼丸讲究手打 ,茶囉 ,也有讲究冲泡的办法 。好比囉 ,汝泡铁观音 ,水温要恰好 ,太热会“烫死” ,太冷又泡不出味;再好比囉 ,喝红茶要配啥子茶点 ,讲求的是“平衡” ,就像咱福州的扁肉配清汤 ,才有蜀种刚恰好的味道 。

偷偷共汝讲 ,许论坛里有个“压箱底”的诀窍囉!汝若是要泡出好味道的乌龙茶 ,记得水要用刚烧开又稍稍放凉的 ,差未几85到90度就刚恰好 ,免得泡坏了茶香 。汝试试看囉 ,肯定有惊喜!

讲到养生 ,这论坛也有老辈侬的智慧

讲真囉 ,咱福州人讲究养生 ,不但单是吃的优劣 ,连品茗也有讲究 。许论坛里就有侬讲 ,晚上品茗要选花茶或淡茶 ,免得“伤胃”;并且囉 ,春天喝啥子菊花茶、夏天喝绿茶 ,秋冬就喝红茶或普洱 ,跟咱福州四季食补的“时令讲究”一模一样 。汝讲 ,这是不是老辈侬留下来的智慧?

诶着咯 ,有一回 ,我去论坛看 ,有个老依伯分享了一种“夜品茶”的办法:晚上煮一壶淡淡的普洱 ,加点枸杞 ,喝一口 ,暖胃又安神 ,特别适合冬天 。汝若有空试试看 ,保管汝会爱上 。

安呢囉 ,品茗讲究的 ,是一份心境

讲到尾囉 ,不管养生也好 ,品茶也罢 ,我觉得 ,品茗讲究的其实是一份心境 。就像咱福州人吃鱼丸 ,是为了嘴里那一口弹牙;品茗囉 ,是为了心里那一份闲适 。许论坛里有侬讲 ,茶囉 ,是喝出一份“松开”的 。

所以囉 ,汝若有兴趣 ,改天可以去看看「合肥夜品茶养生网论坛」 ,不管是学点新泡茶法 ,照旧了解养生门道 ,总归是有意思的事!


后手问题:

汝可能会问囉:“老依伯 ,那许论坛要怎式进去和用囉?”

安呢就对咯 ,汝只要上网搜“合肥夜品茶养生网论坛” ,注册个账号 ,进去看看就好 。帖子里有许多分享 ,汝可以慢慢挑 ,慢慢学 ,安呢囉 ,就野好!

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