诶 ，汝会晓无 ，最近有侬问我：“烟台幸福16村小胡同究竟有什乇特别 ？是不是就系个普通的巷厝 ？”我听了险囉！汝讲是伓是 ，咱福州其巷厝 ，底所有普通其囿 ？特别像烟台幸福16村小胡同 ，许真是有野其讲究。着咯 ，今旦我共汝攀讲讲 ，汝听咯看 ，是伓是有趣。
幸福16村 ，究竟是个什乇所在 ？
汝听“幸福16村” ，可能以为安呢个名字听起来蛮现代 ，其实它可是个老地方。照我看囉 ，这个小胡同的“幸福”两字 ，真是有点反差的趣味。许地方囿的厝 ，看起来外表平平无奇 ，但其实里头藏了福州人生活的“烟火味”。无论是老依伯坐厝口下棋 ，照旧阿婆在自家门口晒咸鱼 ，许些都系福州味的“活档案”！
我固细辰候 ，经常跟我公逿逿到烟台厝 ，彼时福州还无许多高楼大厦 ，烟台幸福16村就像个迷宫安呢 ，弯弯绕绕其巷子 ，走到尾头 ，常�；岱⒚饕恍┤萌艘庀氩坏降木�。
幸福16村的门道 ，汝要懂咯！
幸福16村最特别的地方 ，系它的巷厝里藏了不少“隐世妙手”。诶 ，汝可能会问 ，什乇妙手 ？我共汝讲囉 ，许厝里面有些小馆子 ，虽然无招牌 ，但味道好到让汝吃着直打拍膝盖。我上回带我囝去吃一间锅边糊店 ，哇 ，一口下去 ，许味道跟小时候阿嬷煮其锅边糊一模一样！
偷偷共汝讲 ，烟台幸福16村里有家卖福州鱼丸的摊 ，扎根厝口几十年 ，其鱼丸用的是手工打制 ，咬下去有“弹牙”其口感 ，野隧道。汝要找 ，记着 ，巷口有颗老榕树 ，顺着树影走 ，闻到香味就对咯！
除了吃 ，另有什乇值得一看 ？
讲到幸福16村 ，汝伓要以为只有吃的。许地方另有不少手艺人 ，像修伞的老伯、做芒鞋的阿婆 ，安呢些人都是几十年如一日 ，守着他们的手艺。特别是那位修伞老伯 ，他的伞骨头硬实 ，撑起来像福州人一样结实耐用。我后生囝时节买过一把 ，现在还留在家里 ，舍不得丢。
另有哦 ，许厝的墙壁上 ，终年贴着的民间通告 ，像招工启事、搬家广告 ，汝看着可能觉得零零碎碎 ，但它纪录的 ，其实是福州老黎民最真实的生活。汝说 ，这有趣伓有趣 ？
逿逿烟台幸福16村 ，安呢才算会玩 ？
我讲句实在话囉 ，烟台幸福16村这种地方 ，汝去伓能赶时间 ，要慢慢走 ，慢慢看。最似乎我安呢 ，吃完早饭再去 ，心情轻松 ，才有时机发明那些平时忽略的细节。汝若去 ，记得带个相机 ，拍下那些老厝、老街景 ，转头看看 ，汝会晓得 ，它们才是福州本味。
后手问题：汝可能会问 ，烟台幸福16村合适啥辰候去最有味 ？
照我看囉 ，早上九点到十一点最好。许时辰烟台幸福16村的巷厝里 ，生活刚刚开始 ，阿婆晒衣服 ，阿伯开门摆摊 ，许种生活气息浓浓的 ，拍出来 ，险有味。
标签：#烟台幸福16村 #福州味道 #老厝文化 #隐世美食 #手艺人生活
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