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来源:骨董收藏,作者: ,:

诶,我讲汝听囉,最近走三坊七巷,听见年轻侬讲“无大无口切口”,我心想,这个老讲法竟然又流行起来了!讲实在话,许个词囉,我小时辰候就听我公讲过,算是我们福州老早其一种文化味道 。汝讲,这个“无大无口切口”,听起来是野有趣,但可能囉,外地侬听了会当疑惑:“这是什乇意思?是不是有什乇秘密?”

唉,照我看囉,许个“无大无口切口”,真真是福州人一种“智慧劲”的体现 。咱福州话里讲的“无大无口”,其实是“伓会乱讲、不乱放话”的意思,汝晓的,讲闲话也是要有分寸嘛!“切口”嘛,就像是咱们福州人内外明白的特色,外侬听伓大懂,内侬听了会会意一笑,汝讲是伓是?

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“无大无口切口”是什乇?侬会晓伓会讲?

这介嘛,我共汝讲,许个“无大无口切口”囉,外貌看是些“旗号”似的说法,实际囉,是福州人讨生活时节总结出来的智慧 。比方讲,早前讨海其渔民,或者做生意的老行家,常 ;嵊谜庑扒锌凇痹谕饷婊ネㄏ,既不让外人听懂,又能转达清楚意图 。汝晓的,做生意嘛,“无大无口”是规则,嘴巴伓会太大,也伓能太小,适中就好!

我举个简单例子囉,以前囉,卖鱼老厝的渔民,彼时辰候还没手机嘛,船靠码头,头家会用“无大无口切口”相互喊话 。好比“船头火大”,意思是渔获多,鱼市要热闹 ;“船尾水冷”,就是生意伓好,汝讲,有趣伓有趣?

“切口”背后的老规则,汝可能伓晓

诶,我共汝讲,许种“无大无口切口”,其实也有许多老规则在里面囉 。譬如讲,福州老厝讲究“伓能乱传话”,特别是尊长家教,经常嘱咐后生囝:“伓要乱讲什乇底事,嘴巴紧一点!”汝可能伓晓,许个规则囉,传到生意场上,就是“讲一半,藏一半”,让侬听得懂就好,伓需要全讲清楚 。

偷偷共汝讲,我后生囝时节,随着阿公去鱼市,他教我听“切口”识行情 。好比“锅盖响三声”,是讲海鲜价钱涨了 ;“锅盖伓响”,就是价稳 。哎哟,许个诀窍,到现时我还会教我囝,因为实在有用!

“无大无口”也有艺术,汝讲是伓是?

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讲到这囉,我还想到,许个“无大无口”,其实也是艺术,特别是讲闲话的时候 。汝想想,咱福州侬,讲闲话最讲究啥?伓就是“有味、有劲、伓厌人”嘛!所以囉,“无大无口”就是说话伓会太多、太少,恰到利益,听者自然爱听,讲者也舒心 。

我记得有一回,许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味……我站一边听他俩讲闲话,听到一句“无大无口,船头水冷”,我就晓得,今早鱼市行情伓大好 。汝看,许种“切口”,其实也藏着我们生活的味道,是伓是?


讲到这囉,可能汝会问:“那现时另有人用‘无大无口切口’伓?”

我的回覆是:现时虽然少了,但我看囉,许种工具是文化根子,伓会完全消失 。只要有人还讲福州话,许种“无大无口”的讲究,还会继续传下去!

标签:无大无口切口、福州文化、老规则、讲闲话、鱼市故事

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