诶 ，汝会晓伓？随州品茗 ，许多人讲是福州人的一种生活方法 ，讲闲话的场合 。但我看囉 ，随州品茗 ，其实更像是“厝边头尾”生活的一部分 ，安呢讲“茶随人走 ，人随茶聚” 。
最近伓晓汝有无去随州品茗？我固细辰候 ，就经常跟我阿爸去随州 ，随便一间茶�坐下 ，随性点个茶 ，旁边总会有老依伯在讲古 ，讲以前讨海的事 ，或者巷子里谁家什么事 。安呢听听 ，茶也变得野有味呵！
随州品茗 ，喝的是个“讲究”
随州品茗 ，外貌看着随意 ，其实里头门道野多囉 。汝会晓 ，随州的茶叶 ，虽伓是着名的“名茶” ，但讲究的是个“外地味” 。茶叶嘛不是什么龙井、碧螺春 ，而是福州人爱喝的铁观音或者福鼎白茶 。茶壶嘛 ，通常是小壶 ，“一泡多斟” ，茶叶泡到第三泡味道正好 。汝讲是不是囉？
另有一点囉 ，随州品茗的茶点也是讲究囉 。什乇花生、锅边、鱼丸 ，甚至一些人家自家做的糕点 ，这些工具 ，才是真正福州人的“随州茶配” 。我上回带我囝去随州品茗 ，他讲“伓是有什乇特别的点心” ，我共他讲：“汝伓会晓 ，安呢搭配才叫对味！”
偷偷共汝讲囉 ，随州品茗最好的时间 ，是早晨九点到十一点 。那时候 ，人流少 ，茶�的老板通常有空坐下来跟汝攀讲 。汝想晓什乇福州的老故事 ，随便问 ，老板都能跟汝讲半天还伓会腻！
随州品茗 ，真正的“茶随人走”
我共汝讲囉 ，随州品茗真正的精髓 ，不在于茶叶多高级 ，而在于人情味 。随州的茶� ，汝随便坐下 ，隔邻桌的老依伯可能就跟汝搭上线了 。讲讲福州城的旧事 ，或者共汝推荐哪间店的鱼丸最正宗 。许日 ，我去随州品茗 ，听到个老依伯讲他年轻时节讨海的事 ，听得我都伓想走 。安呢的地方 ，才是真正的福州生活 。
（外地话体）许日 ，我去随州品茗 ，蜀间茶�门面伓大 ，坐下去 ，看见几位老依伯着讲古 ，茶香荡出来 ，实在野有味 。坐在我劈面其囝 ，野会讲福州话 ，讲讲“汝厝底所拌线面最好食” ，听得我笑到伓会停 。彼种味道 ，伓是啥高级酒店能有其 。
另有囉 ，汝去随州品茗 ，记得带现金 。有些老茶�伓收二维码 ，茶钱虽少 ，但能让汝体验真正的“福州味” 。像我上回去 ，花了不到十块钱 ，吃茶吃到天黑 ，听了三段老故事 ，野值囉！
讲闲话讲到这 ，汝可能会问囉：
问：随州品茗的地方这么多 ，底所最值得去？
答：照我看囉 ，汝若是第一次去 ，可以去台江四周的古板茶� ，那里最有老福州的味道 。若是想清静点嘛 ，可以去五四路那边的小巷子 ，有些藏得伓显眼的茶� ，情况好 ，茶也隧道 。
标签：随州品茗、福州生活、老福州味道、福州茶�、茶与人情
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