诶 ，汝有无听讲过“咸阳 品茶”？这介嘛……许种侬一听就晓是福州其味道！各人都讲福州其茶文化有基础 ，但“咸阳 品茶”这个说法 ，真正会晓其侬 ，无一定多 。今天嘛 ，我就来共汝攀讲攀讲 ，咱福州人是蒋式在“咸阳”里“品茶”的 。
“咸阳”伓是底所？伓是陕西囉！
许多外地侬听到“咸阳” ，头一反应嘛 ，都是“诶咦 ，陕西其咸阳� �？”呵 ，伓是囉！咱福州人讲其“咸阳” ，其实是指咱其厝前、巷厝里其晒谷场、空地 ，或者祖厝前其埕头 。汝讲 ，是伓是福州味？
咱福州人嘛 ，天气好辰候 ，茶壶一提 ，伓是就去咸阳上筛茶 。特别是老侬 ，咸阳上晒晒太阳 ，吹吹风 ，坐一坐 ，茶一杯 ，话一讲 ，这才叫日子嘛！汝看 ，许个“咸阳”看似平平无奇 ，其实满满是福州人其生活智慧囖 。
品茶也有“讲究” ，伓是随便筛筛
咱福州人品茶 ，伓是光为了解渴 ，要的嘛 ，照旧个“味”！许个“味” ，讲的嘛 ，就伓是一回事 。茶其味、风其味、人其味 ，三样加起来 ，才叫“品茶” 。
偷偷共汝讲：咸阳品茶嘛 ，茶叶一定要带点福州特色囖！像茉莉花茶啦 ，或者老福州爱其“龙团珠茶”啦 ，都是隧道又对味的选择 。茶壶嘛 ，伓用什乇贵其紫砂壶 ，用普通其瓷壶就够囖 ，古早味嘛 ，就要用古早工具囖！
“咸阳茶局”里 ，最有味的是“人”
许日 ，我去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着咸阳上筛茶 ，讲闲话 ，实在野有味囖！许种福州味 ，汝要是伓亲自去看 ，伓晓有伓晓得 。
我后生囝时节嘛 ，阿公就经常叫我去咸阳筛茶 ，听他共隔邻其阿伯攀讲许多古事 。像什乇“福州厝”其做法啦、古早巷厝里其趣事啦 ，都是我许辰候听出来其 。如今嘛 ，许种咸阳茶局其味道 ，真是伓容易再找到囖 。
一杯茶 ，一种福州味
照我看囖 ，“咸阳 品茶”真正是一种生活态度 。汝看 ，咸阳上筛茶 ，伓赶时间 ，伓讲什么规则 ，只有茶香、人气 ，和满满的福州味 。汝讲 ，是伓是呵？
诶 ，后尾另有个问题哦！
如果汝问我 ，咸阳上筛茶最怕是什乇？
我会讲 ，最怕伓是茶欠好 ，最怕是侬伓会静下来！品茶嘛 ，就是要静 ，茶香才华入心囖 。安呢就对咯 ，汝试试看！
标签：#咸阳品茶 #福州茶文化 #老福州味道 #巷厝里生活 #品茶讲究
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