诶，伙计，你晓得不，前阵子我听人讲起深圳哪个鸡窝有大学生买，听着我都乐了 。你想想，大学生跑去买鸡，听着够离奇吧？但你别笑，这里面门道还真不少，讲起来比俺建瓯的茶山路还弯！我今儿个就跟你讲讲这个“鸡窝”究竟啥意思，有啥门道，叫你也开开眼界 。
“鸡窝”是什乇？别乱想，真有点学问！
你听“鸡窝”这词，莫乱想嚯，不是乡下养鸡的瓦屋子 。这个嘛，在深圳，“鸡窝”其实就指的是一些小地方，可能是些不怎么起眼的小店、小摊头，专门卖炸鸡、烤鸡这些小吃的地方 。嚯，讲到这里，你可能会问，这种地方有啥稀奇？
我跟你讲嚯，稀奇就稀奇在，这些“鸡窝”里一旦口味对了，效劳好，学生们野稀罕跑去买，排长队哩！你看嘛，这些大学生，嘴巴刁得很，平时吃惯了学校食堂，偶尔想换换口味，结果就在这“鸡窝”里找到点“惊喜” 。
门道多着呢，大学生买鸡不是随便买！
你问，鸡嘛，炸的、烤的，不就那回事？哪有这多讲究？哎哟，我跟你讲，纷歧样嚯！深圳的这些“鸡窝”，有些是真的有点水平的 。好比有的鸡窝，用的鸡是走地鸡，肉质更鲜嫩；有的鸡窝调料特别，香料都是从东南亚进口的 �Ａ碛械摹凹ξ选�，鸡皮炸得刚恰好，脆到牙齿都跳舞！
偷偷跟你讲嚯：传说深圳某些大学四周的鸡窝，会针对学生的口味和预算来调解 。好比，学生喜欢吃辣的，他们就狠加辣椒；学生不想花太多钱，他们就推出小份装 。这个生意经深得哩！
不过嘛，冇是每个“鸡窝”都靠谱 。哩，有些地方蒙人，鸡是冷冻的，炸得油腻兮兮不讲，搞欠好还用回锅油，吃了肚子不舒服 。你要是第一次去，最好问问学生们推荐哪块，或者看哪家门口排队长，就去试试 。你讲是冇是？
老建瓯的眼光：像咱厝的扁食店
诶，说到这“鸡窝”，我就想到俺建瓯的那些扁食店 。你想嘛，建瓯巷子里那些小扁食店，门面平平无奇，但只要味道好，老货仔们都会记得住，哪怕绕几条巷也要去吃 。深圳的“鸡窝”也是这个原理，口味过得去，能让人记着，生意就冇跑嚯！
讲个趣味事：我后生时节，记得巷仔里有家扁食店，老板娘手艺野好，每天晚上都坐满人 。我和几个做夥的兄弟，经常吃完还打包带回厝里吃 。那种味道，几十年了还记得住 。嚯，所以嚯，味道是要害，什么“鸡窝”也一样！
提个“后手”问题，给个“老货仔”谜底：
你可能会问：深圳这么大，鸡窝那么多，怎样找个好地方？
谜底嘛，照我看嚯，去大学四周逿逿，或者直接问学生哪家好吃 。他们嘴巴刁，推荐的地方一般不会差！
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