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诶,我跟你讲嚯,品茗这事冇那简单

你晓得不?最近我听俺邻居阿牛讲,他去了一趟城里,逿到一个啥叫“成都品茗高端事情室”的地角 。我嚯,听着就有点野讲究的味道,嘛,俺建瓯人品茗不就是泡杯铁观音,配点光饼,跟做夥闲谈罢了,哪晓得另有专门做这种高端的?

你讲是冇是嚯?这名字听着就有点野洋气,似乎专门给那些有钱有闲的人弄的 。但我后生时节嘛,也逿过不少品茗地方,照我看嚯,品茗这门活,其实是有讲究哩 。今天嘛,我就给你讲讲,这“成都品茗高端事情室”,究竟是个啥事 。

品茗讲究多,野有意思

这个嘛,我去看过一次 。嚯,门面不大,但一进内角嚯,就纷歧样了 。木格窗、青瓦檐,另有角落里摆着的茶壶茶碗,野古香古色 。我上回带俺囝去逿逿,老板还给我讲,品茗嚯,不可是喝个味道,照旧一种生活态度 。

他们的茶分野多,什乇普洱啦、龙井啦,听说连俺建瓯的黄观音都有!老板讲,品茗嘛,不是随便泡泡就行 。要先闻茶香,再看茶色,最后才品茶味,三步走,像建瓯巷弄里弯来弯去,你要慢慢来,急是冇是行哩 。

我偷偷跟你讲嚯:真正品茗的讲究是水!建瓯人晓得,咱这角山泉水泡茶,是野齐整的 。那个高端事情室嘛,他们用的水也是从外地运来的山泉水,听说连泡茶的温度都要控制得刚恰好,太热太冷都冇是行 。野讲究吧?你下回去可以问问他们用的水是哪块来的 。

品茗背后的门道,野有故事

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我细伲时节听我公讲嚯,品茗嘛,其实是个交朋友的事 。你看嘛,建瓯人品茗,总是几个老货仔做夥,泡杯铁观音,配点光饼,闲谈一整天 。安呢就对哩,茶嘛,是拉近人心的 。那个高端事情室嚯,他们讲究野多,但你去看看,里面的人照旧围着一张桌子,讲闲谈、话事,跟俺建瓯的味道其实差未几 。

我后生时节嘛,也一经在巷子里逿到一个老茶� 。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气 。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味 。那个“成都品茗高端事情室”嚯,虽然有点野洋气,但我喝着他们的茶,倒一ㄇ有点俺建瓯的味道 。


后手问题:成都品茗高端事情室的茶野贵,值不值?

照我看嚯,如果你是个野讲究的人,喜欢慢慢品味生活,去喝一回是值的 。不是说价格贵就冇原理,有时候嘛,体验才是最值钱的 。你讲是冇是?

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  • 成都品茗高端事情室
  • 建瓯品茗讲究
  • 老城巷弄的茶味
  • 茶的山泉水门道
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