诶 ，汝会晓无 ，最近福州其喜爱品茗其侬 ，都爱讲起“清远品茗事情室VX”。听着名字可能汝会以为 ，哇噻！是底所其高等茶� ，照旧专门卖茶叶其铺头呵？其实囉 ，我共汝讲 ，佗个地方 ，伓是单单为了“品茗” ，是一个有味、有情、有故事其所在！
我前几日去清远品茗事情室VX坐了一趟 ，嘛有点“给汝意外”。原本以为嘛就一间普通其茶� ，喝喝铁观音、龙井安呢其 ，随便聊聊。结果嚟到才知影 ，佗个地方“内幕”野深 ，佗是一个专门做茶文化体验其地方 ，连茶叶怎喝、茶具怎摆 ，甚至连茶叶底下其“古事” ，都共汝讲清楚。安呢讲囉 ，佗就伓是普通品茗 ，佗是一个“清远”其体验——清 ，清新 ；远 ，远古其文化秘闻。
品茗其“门道”：伓是随便泡一壶就叫茶
照我看囉 ，佗个清远品茗事情室VX一大特点 ，就是佗伓是随便泡一壶水就叫汝喝。佗可能侬讲 ，茶嘛伓就是安呢样？伓是呵！佗是有讲究其。佗个地方讲究“茶三道”：茶叶、茶器、茶人。
先讲茶叶囉 ，佗个地方终年从福州周边其高山茶园拿新鲜茶叶 ，像福鼎白茶、武夷岩茶 ，佗些老闆都亲自跑茶园去挑选。茶叶一拿回来 ，佗另有自己特制其贮存要领 ，包管茶叶伓变味。我后生囝时节 ，阿公常讲 ，茶叶放久要“通风透气” ，伓然味道就会变“涩涩其”。清远品茗事情室就野讲究 ，佗有个专门其储跑堂 ，温度、湿度都调好好 ，汝喝其茶叶 ，味道一定野“正”。
茶器嘛 ，佗个地方真是认真。伓是随便一壶一杯就算了 ，佗有存一大堆各式各样其茶具 ，有福州古板其脱胎漆器 ，也有景德镇其瓷器 ，甚至另有手工竹编茶盘。每种茶搭配差别其茶具 ，汝看见都觉佗“赏心悦目”。
偷偷共汝讲 ，品茗其水温也有讲究。像福鼎白茶 ，水温要稍微低一点 ，90度左右就好 ；武夷岩茶嘛 ，要用滚水 ，才华泡出来佗种“岩骨花香”。佗个诀窍汝记起来 ，下次自己泡茶时节 ，汝就会晓“品茗伓是随便泡”。
茶人：品茗嘛是“讲闲话其时间”
再共汝讲清远品茗事情室VX佗个“茶人”其看法。佗个地方其茶师 ，伓是伓晓茶 ，佗是“百战百胜”其。佗些侬 ，能从汝拿其茶叶 ，讲出佗是底所产区、底所年份 ，甚至能讲出汝“泡茶其手法”有没有对。佗让我想起我固细辰候 ，阿公讲佗个街巷里有个老茶师 ，能闻茶叶其香气就晓佗年份 ，野神奇。
并且囉 ，佗些茶师 ，伓是单单倒茶给汝喝 ，佗还会跟汝讲古 ，讲茶文化其历史、讲福州人怎么跟茶结缘。我上回去时节 ，佗个茶师讲起福州人品茗其习惯 ，说福州人喜欢“泡茶涮嘴” ，意思是边喝边聊 ，佗样情感嘛“泡出来”。听着听着 ，我就觉 ，品茗嘛就该安呢 ，伓是品茗 ，是生活其味道。
许侬会问：佗个地方适合带小囝去无？
我共汝讲囉 ，这介嘛……佗个地方嘛是适合带小囝去体验。佗有专门教小囝泡茶其运动 ，还会教佗些茶叶其知识。汝带小囝去 ，佗会感受蛮有趣 ，嘛会从小明白茶文化其讲究。
但囉 ，要提醒一点 ，佗个地方情况比较平静 ，汝要先跟囝讲清楚 ，伓要太吵。安呢就对咯！
标签：#清远品茗事情室VX #福州茶文化 #老福州 #品茗讲究 #生活味道
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