诶 ，汝会晓伓是？我前几日才去一趟中山沙朗恋爱街 ，险囉 ，真是有够“味”！讲起这个地方呵 ，外地侬总以为它是什乇浪漫其地方 ，一条专门给情侣拍拖的街。其实囉 ，照我看 ，中山沙朗恋爱街真正有味的地方 ，不在外貌上那些花红柳绿 ，而是它底下藏着的福州老味道。汝讲是伓是？
我共汝讲囉 ，这“恋爱街”其名字 ，原本嘛无这介文艺。早年间 ，这地方叫“沙朗” ，是因为这一带以前人住得散散的 ，像沙滩上的粒粒沙 ，名字就野朴实。厥后嘛 ，汝晓得 ，福州城里侬喜欢更名字 ，配合点气质 ，才有了现在这个“恋爱街”。但说究竟 ，老福州人心里 ，沙朗才是正味。汝知影不？
沙朗的“恋爱” ，是老福州人的烟火气
这介嘛 ，外地来的年轻仔最喜欢去那边拍照 ，讲什乇“文艺小巷”。其实囉 ，我看汝若真要体会恋爱街的味道 ，伓是看外貌那些涂鸦墙、彩色灯带 ，而是要去巷厝里逿逿。汝去巷尾看看 ，碰到几间老厝 ，许种烟火气才是福州的“恋爱”。
共汝讲个诀窍囉！若汝去恋爱街 ，不要只走亨衢。找那些小巷巷钻进去 ，寻着烟味走。譬如 ，巷底有家老字号卖锅边的 ，店面伓大 ，但味道扎扎实实是福州古板。去到那囉 ，点一碗锅边糊 ，再配个肉燕汤 ，许种滋味 ，才是老福州人会想起的“情”。汝听我一句话 ，抵过拍一百张照片！
另有囉 ，我着底日去沙朗时节 ，遇着一对老伉俪 ，坐着小板凳在巷口磕瓜子。问了一下 ，才晓得他们住了这里几十年 ，见证了沙朗从老厝酿成“恋爱街”的历程。他们讲囉 ，当年年轻时候 ，沙朗四周都是做手工业的 ，女侬做刺绣 ，男侬榔头敲敲打打 ，日子虽苦 ，但两侬一起讨海 ，许种踏实的感受 ，才是真的“恋爱”。汝讲伓是囉？
年轻人“浪漫” ，老福州人“落胃”
照我看囉 ，恋爱街的浪漫并伓是那些花花绿绿的安排 ，而是它有一种落胃的感受。这里面有老福州的生活味 ，伓是啥高峻上的工具。特别是那几家老铺子 ，许日我去 ，巷口一位老依伯还在推着手推车卖花生汤 ，许种甜甜糯糯的味道 ，吃了心里也是暖暖的。
另有一个小细节 ，我觉得有意思！恋爱街有个转角 ，有家卖古早糕点的小铺子 ，门口挂着一块老掉牙的木牌子 ，上面写着“甜过初恋”。许种诙谐感囉 ，只有老福州人才会懂。糕点真是伓错 ，软糯的芋泥卷、香喷喷的绿豆糕 ，吃一口 ，许种甜味就像是小时候过年时节 ，阿嬷在灶台边做糕点的味道 ，满满的回忆。汝若有时机 ，去试试看囉。
讲到这囉 ，可能汝要问 ，诶 ，那恋爱街哪一段最好逿？老实讲囉 ，汝去之前 ，先别带太多“浪漫”的期待 ，把它当成是老福州的一个巷厝 ，随意荡荡 ，走到哪算哪 ，可能会有意想伓到的惊喜。汝讲是伓是？
标签：中山沙朗恋爱街、福州老厝、老味道、福州锅边糊、巷厝影象
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