诶 ，汝伓会晓哦 ，前几日我去一位老友家里坐 ，碰巧喝着一壶贵阳高端私人茶 ，险囉~那味道啊 ，真是野有讲究。想想看 ，咱福州人平时品茗嘛 ，乌龙、铁观音、茉莉花茶 ，听着都熟悉囉 ，但贵阳高端私人茶？许个名字听着就有点“高端”有伓？
我看 ，今旦就共汝攀讲攀讲 ，贵阳高端私人茶底所有啥讲究 ，啥门道。其实啊 ，这工具伓是随便泡一泡就会晓其好呷（好喝） ，里面有许多“玄机” ，我老早就为这茶跑过几趟贵阳 ，探过“内幕” ，着咯 ，今早就共汝讲囉！
贵阳高端私人茶 ，先看名字就“有内容”
这介嘛 ，从名字看起先囉。贵阳嘛 ，在贵州 ，侬可能啊会讲 ，贵州不是出老白干（白酒）的地方伓？怎会有茶？嘿 ，我当初也是安呢想的！但实在讲 ，贵阳那边的茶叶 ，可能无像福建这乌龙、铁观音着名 ，但它有野特别的地方。贵阳茶讲究山水灵气 ，种在高山云雾之中 ，叶片就带着野清香 ，喝起来那股“山水气韵”跟咱福州的茉莉花茶是两回事。
再讲“高端”。这茶叫“高端” ，其实不是随便给它安个名号囉。它自己就是私人订制的 ，不是大规模生产的那种。它是好山好水里长出来的 ，采摘、制作都很讲究 ，手工多、机械少 ，味道自然野细腻。听我那边的朋友讲 ，他们最顶级的那些茶农 ，做一斤茶叶要花上好几天功夫 ，汝讲 ，这伓是值囉？
贵阳高端私人茶 ，喝法有讲究 ，伓能乱来
汝讲品茗嘛 ，咱福州人一般就是“泡一泡 ，呷一呷” ，伓会太庞大 ，但贵阳高端私人茶伓一样囉！我记得 ，我后生囝时节去贵阳学茶的时候 ，第一次喝着茶 ，泡拎次就觉得味道怪怪 ，其实是我伓会泡。
共汝讲个窍门：贵阳高端私人茶要用90-95度的热水泡 ，水温太高会把茶的清香“压”掉 ，太低又泡不出味道来 ；另有囉 ，头泡的水倒掉 ，叫“醒茶” ，第二泡才开始喝 ，这样茶的味道才是最正宗的。汝今后要试试看 ，照这个办法去泡 ，包汝会呷出差别的味道来。
另有个野有趣的点是 ，贵阳茶讲究“偷香”。啥叫“偷香”囉？就是说 ，茶叶刚泡开的时候 ，那股香气最浓 ，汝要趁热闻一闻 ，像品酒一样 ，先闻后呷。安呢就对咯！
讲到这里 ，福州人会呷得惯伓？
汝可能会问囉 ，这么讲究的贵阳茶 ，咱福州人呷得惯伓？诶 ，我可以讲 ，贵阳高端私人茶的味道清雅 ，伓像咱福州的茉莉花茶那么浓郁 ，但它是另一种“韵味”。像我这种老福州嘛 ，呷惯了茉莉花茶 ，但偶尔换换口味 ，喝点贵阳茶 ，觉得野有意思 ，像是去三坊七巷逿逿 ，突然拐进个小巷 ，发明纷歧样的景物。
讲到这汝可能会问囉：“这个贵阳高端私人茶 ，底所能买着？”诶 ，照我看囉 ，伓是随便底所都能买到的。真正好的贵阳茶 ，汝得找那种专门做私人订制的茶商 ，或者直接去贵阳外地的茶园买。记着囉 ，真正好茶 ，伓是包装看起来“高端” ，而是喝起来能让人“记着”。
标签：#贵阳高端私人茶 #福州茶文化 #茶叶讲究 #品茗窍门 #老福州话题
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