诶 ，汝会晓无 ，最近我带我朋友去泉州逿逿 ，恰好就经过一个啥高级品茗会所 。我朋友就问我 ，这介地方蒋式个高级喝法 ？我其时嘛 ，心里想 ，汝听到“高级”二字 ，就以为是啥贵贵其代志 ？其实囉 ，这“品茗会所”的讲究 ，是不但单讲吃茶 ，其实是讲“会所”二字其意思 。来 ，我共汝讲讲 。
品茗是门学问 ，会所是门艺术
这品茗会所囉 ，汝若是首次去 ，可能会有点迷糊 。许种地方囉 ，外貌看是品茗 ，其实是吃文化、吃讲究 。许些泉州其品茗会所囉 ，装修得野有味 ，简直是把古厝那种老味道搬到现代 。许日我就去了一间 ，哎呀 ，那里其茶具安排 ，底所其茶艺师衣着 ，真是抵得上一碗隧道的福州鱼丸 。汝讲是伓是 ？
不过囉 ，这地方也不是随随便便就进得去的 。我固细辰候听我公讲 ，品茗这代志呵 ，是要讲个礼数的 。坐下去之前 ，汝要知影什乇茶 ，蒋式泡法 ，底所要配什乇点心 。无会晓囉 ，可能汝就要被人笑讲“外地来其” 。
偷偷共汝讲囉 ，泉州其品茗会所里面 ，有一种规则 ，就是茶要喝三泡 。第一泡是“开味” ，第二泡是“品味” ，第三泡是“回味” 。若是汝第一次去 ，汝就跟茶艺师讲“汝共我泡三泡囉” ，绝对不会蜕化！
泉州品茗会所的门道 ，底所藏着故事
许些品茗会所囉 ，野会有老厝的影子 。我后生囝时节 ，去过一个品茗会所 ，那里其墙壁挂着一张老照片 ，是泉州一个古厝的模样 。茶艺师共我讲 ，那张照片是他们祖辈 ，其厝以前是专门接待文人品茗的地方 。我听着就觉得 ，这品茗会所其实是把古板的茶文化和现代的生活结合起来 。汝讲 ，这是不是一种野有趣的做法 ？
不过囉 ，汝若是去许种地方 ，千万别只顾着拍照发朋友圈 ，茶艺师会觉得汝是来“讨海”伓是真的来品茗 。安呢就对咯 ，坐下好好品茶 ，听听故事 ，才是真正的品茗会所其味道 。
后手问题：泉州品茗会所最推荐的茶是哪种 ？
照我看囉 ，汝若是首次去 ，可以试试铁观音 。这茶囉 ，香气野浓 ，喝了会觉得口齿留香 。这就是泉州其味 ，汝喝了会晓的 。
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