诶 ，汝会晓无？最近有侬问我：“德州三八路另有小胡同吗？”我其时心里就笑笑 ，心想 ，这个地方囝时节我荡到熟透了 ，怎会不晓得？这条路啊 ，确实旧时有些小胡同 ，但现在底所还剩几条 ，就伓一定了。囝时节噢 ，三八路那边可是热闹得野多侬去。汝讲是伓是？
我跟汝讲囉 ，三八路嘛 ，早先是福州其一个“生意路”。旧时节那边是野多小商铺、小作坊 ，底所巷巷弄弄藏着许多意想不到其味道。什么锅边糊、肉燕、福州鱼丸 ，抑或是蜀个老老其裁缝铺 ，啥都有。汝要问小胡同？嘿嘿 ，我固细辰候听我公讲 ，那些小胡同里头 ，藏着许多“秘密” ，有些是卖骨董其店 ，有些是做代志其事情坊 ，真是“巷深藏珍珠”。
小胡同里藏着什乇味道？
这介嘛……讲到三八路的小胡同 ，福州老依伯都晓得 ，旧时节那边有些地方是“用饭逿逿”。拿我后生囝时节的影象来说 ，有个巷子头的锅边店 ，炒菜锅底的香味都能飘到巷尾去！我那时就爱到那边吃碗肉燕汤 ，汤底清清爽爽 ，野有“福州味”。
偷偷共汝讲 ，三八路一带的小胡同 ，有些老厝店面虽然不起眼 ，但里面做出来的吃食 ，绝对抵得过大店。汝若去 ，记得多问问外地侬 ，可能就会发明蜀个“老味道”。
不过 ，现在嘛 ，旧其味道还剩几分 ，确实伓一定了。现在去三八路 ，汝会发明许多地方都被建新厝替代了。那些老胡同嘛 ，若有若无 ，像是藏在新厝里面的“隐秘角落”。伓过 ，汝要是有耐心逿逿 ，兴许还能找到几间老依伯还在做的老店。
老胡同的规则 ，汝晓无？
我还记得固细辰候 ，我公讲 ，三八路的小胡同里 ，有些地方是有规则的。譬如 ，汝去买什乇工具 ，若是踩到别人摊位前的地板 ，那是要赔礼的 ，伓然就被认为是“踩人家饭碗”� Ａ碛� ，有些胡同小巷的路名字 ，咱们福州侬听着觉得有趣 ，譬如什乇“官井巷”、“羊蹄巷” ，这些名字背后都有故事 ，听我公讲 ，许多名字跟当年福州的行业和生活习惯有关。
汝讲 ，这些小胡同是不是实在有味？若是伓晓得这些老规则 ，走进去兜兜转转可能就觉得“无乜意思” ，但知影这些后头的故事 ，汝会觉得 ，“诶 ，这个地方 ，确实有福州味！”
汝若再问我：“德州三八路的小胡同 ，真另有伓？”我会讲：“嘿嘿 ，汝不试试看怎会晓得？要找老味道 ，就得用心去看 ，伓然汝走马观花 ，看啥都一样。”
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