哎 ，我先问你 ，弄啥嘞？最近有人跟我说岳阳运通街晚上就是随便转转的地儿 ，我呸！你白瞎说能不可有点谱？俺活了这把年纪 ，岳阳这点事儿我比你清楚得很！今天咱就掰扯掰扯 ，啥叫岳阳除了运通街晚上 ，啥叫门清 ，啥叫瞎胡扯！你听好嘞 ，中不中？
运通街晚上 ，不是光看灯就完事儿！
你啊 ，别光瞅着那街上灯亮亮嘞就觉着有意思 。俺告诉你 ，岳阳运通街晚上那才叫有讲究！灯是个幌子 ，真正的门道在街边摊儿上 。啥烧烤摊、炸串摊、另有那胡辣汤摊 ，你要真不懂吃 ，白去！
我给你讲个事儿 ，上回我带俺那小孙子去运通街 ，刚坐下就闻到那股子香味嘞 ，我心里就明白了：这是正宗的岳阳味儿 。结果俺孙子愣是点了个啥乱七八糟的外国披萨 ，我其时就白眼翻天 ，心里骂他不懂事儿！你说是不是嘞？岳阳运通街晚上就得吃隧道的河南小吃 ，那才叫有灵魂！
我偷偷给你说 ，运通街晚上最不显眼的摊儿 ，往往才是最隧道的 。好比有家炸串摊 ，用的是二十多年的秘方调料 ，你别白往外传 ，吃一口你才知道啥叫正宗！另有那胡辣汤摊 ，老板从早上熬到晚上 ，汤里加的胡椒粉是从南阳运来的 ，有劲儿得很！
岳阳的晚上 ，哪儿是随便转悠？
听着� 。≡姥粼送ń滞砩鲜怯泄嬖虻� ，你别瞎转悠！俺年轻那时候 ，岳阳的街头晚上热闹得很 ，谁家摊儿卖啥都有讲究 。你要是乱摸乱撞 ，能错过好工具！别跟我白扯淡说啥“随便看看” ，你得有点门道 。
照俺说嘛 ，你得先看人哪儿排队多 。步队长的地方 ，准没错！再一个 ，你得会闻味儿 ，啥炸串的香味、烤肉的焦香味 ，闭着眼都能区分出来 。最后 ，别惠顾着吃 ，岳阳晚上另有划拳嘞摊儿 ，坐下就能听到那几句英气冲天的“来嘞来嘞 ，划拳！”你嗣魅这气氛 ，能比得上啥高等餐厅吗？
我再偷偷告诉你 ，运通街晚上有一家卖糖醋里脊的小摊 ，老板是个老岳阳人 ，用的不是普通的糖醋汁 ，是他老娘传下来的秘方 ，甜中带酸 ，酸里透香 。你要是没吃过 ，算白来了！
哎 ，我知道你又要问了：“那光运通街晚上有意思吗？岳阳其他地方晚上就冇啥了？”我告诉你 ，别白扯！岳阳晚上热闹的地儿多嘞去了 ，运通街是个起点 ，你要真懂门道 ，骑个小电车还能转到别的地方去！
你服不平嘛？不平下回再掰扯！中不中？
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