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诶,汝最近有无听讲过“乐山品茶群” ?汝伓晓人,着晓福州人爱食茶,这群着野有名。今旦我共汝讲讲蜀个“品茶群”,讲讲我其经验,看汝会晓伓会晓其好所在。

茶�里伓止有茶,另有故事

上回,我带我个老朋友去乐山品茶群,就在上下杭旁边,汝晓无 ?彼地是老福州人常去品茗之地,情况嘛,伓会像蜀些新派茶�那样花里胡哨,就是老老实实其摆桌,几片木椅,实在有味。汝讲是伓是 ?

乐山品茶群最特别其地方啊,就是一壶茶配一堆闲话。这介嘛,我共汝讲,茶叶伓是最要紧其,重要其是同桌着你搭伙的人。许日(那天)我坐着品茗,旁边坐只位阿伯,他着讲起他后生辰候讨海其故事,讲究竟所跌落水,险囉!我听到都紧张起来。汝看,这样其场合,才有“福州味”嘛。

汝会晓伓会晓 ?品茗也有规则

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讲到品茗,乐山品茶群里有几条规则是要知影其,伓然会被当成外头人!

共汝偷偷讲,第一条规则是:茶壶盖伓能盖严。福州人讲“留一口气,茶香才来得慢”,壶盖一定要偏开一点,才会晓得是“行家”。第二条嘛,就是汝坐下头,茶着要敬老。旁边若有老人家,汝先倒一杯去敬,彼个气氛就对咯。

另有一条,伓能随便讲政治或者啥敏感其话题。汝想啊,品茗是为了散心,伓是来吵架其,汝讲是伓是 ?

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我其私房经验:茶要慢品,话要慢讲

我共汝讲,乐山品茶群其茶叶嘛,说实在,无比什乇极品龙井、铁观音。它着讲究“平价好喝”,要害是人情味和蜀种“慢慢来”其态度。许日我喝着喝着,听到旁边阿伯共老板讲:“诶,汝着茶的味道,野像我阿婆煮其地瓜汤。”我心里着想:“对囉!茶无就是生活其味嘛。”

所以,汝若要去“乐山品茶群”,记得带着一颗慢慢其心,伓要急着去品茶叶其优劣,听听旁边人讲古,感受蜀种“茶香连着人情”的味道,安呢就对咯。


汝可能会问:“乐山品茶群有什乇特别其茶吗 ?”

照我看囉,茶自己伓是重点,重点是蜀种人与人之间淡淡其情。汝若有闲,伓妨去逿逿,汝自然会晓。

标签:#乐山品茶群 #福州品茗 #茶香人情 #福州老味道

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