诶,汝会晓无,最近听讲“淄博品茶事情室”在福州这块地也还蛮有名气。好多人听到这名字,以为是专门品茶的地方,有点像我们福州人食茶的茶�,其实蒋式讲也无全是安呢。这介嘛……我觉得,汝要是真的想去体验,得晓得点门道,免得亏损囉。
汝会晓无,“淄博品茶”是伓是品茗?
好多人听到“品茶”这两字,马上想到福州的茉莉花茶,或者茶�里泡茶倒茶,坐着讲闲话。其实“淄博品茶事情室”啊,蒋式也无单单是去品茗,其中门道多着囉。它其实更像个私密的地方,汝约好侬,坐厝里慢慢消磨时间,品茗、攀讲,甚至另有些人会做些生意、谈些事情,啥啥都有可能。汝讲是伓是?
不过囉,淄博品茶事情室的茶,倒是有点意思。我上回去过一个地方,茶叶是从淄博带过来的,听讲那边有野多种好茶,啥龙井、铁观音,都有得挑。茶具呢,也是讲究得很,跟我们福州古板的茶盏有点纷歧样,偏北方那种作风,厚实大气。
要去淄博品茶事情室,底所晓这几个讲究
汝要讲“淄博品茶事情室”,其实它无牢固形式。差别地方的事情室,看侬老板的想法,安排、气氛都可能纷歧样。这介嘛,照我看囉,有几个讲究是汝去之前要晓的:
共汝讲一条硬货:淄博品茶事情室最大讲究是“预约”。汝伓然意去,也未必有位子。老板通常喜欢平静、私密的情况,敲门进去之前,最好先探询清楚,免得撞个冷板凳。
再讲一点囉,茶叶质量要看老板的良心。有些地方的茶是老板自家去淄博带回来的,够货真价实;有些地方嘛,就图个形式,茶叶是随便买的,味道嘛就差远了。所以,无妨多问两句,看看老板对茶叶有没有研究。
许日我去逿逿,碰到个老板,够趣味!
(外地话体)许日我闲闲无代志,就想去巷厝里面荡荡。走到中山路那边,有间小小的淄博品茶事情室,门口无招牌,看起来平平无奇。进去一看,呦,里面别有洞天囉,木头桌椅,墙上挂满了山水画,灯光也调得刚恰好,野有意境。
老板是其中年男人,戴副眼镜,看起来斯文得很。我坐下后,他先给我泡了一壶茶,边泡边讲:“我们这儿的茶叶,都是亲自去淄博挑的,您喝喝看,味道怎样?”我喝了一口,诶,味道还真不错,有点像我们福州人喝的铁观音,又有点纷歧样,更香更浓。
(转回普通话)彼刻我就感受,这样的地方,确实适合坐下来慢慢聊聊,无赶时间的那种。
最后囉,汝若想去,记得带点福州人的“讲究”
淄博品茶事情室嘛,说究竟,是个讲究气氛、讲究享受地方。汝要去的话,记得带点我们福州人平时品茗的耐心囉。伓然意去赶赶趟,喝完就走,那就无意思了。慢慢坐、慢慢品,才是正道。
汝可能会问:“那福州人去淄博品茶事情室,最该注意什乇呢?”
照我看囉,就是要学会放慢脚步囉。我们福州人平时习惯了一碗茶一口喝的节奏,到那里,就得换个节奏,慢慢来,细细品。安呢就对咯!
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